蘿卜怎么蒸著吃

把蘿卜焯水之后剁碎，往里面撒上一點鹽，把水分瀝出來。然后往上面撒上一定量的調味料，適量的食用油。之后再配上一定量的肉餡兒攪拌就可以。

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來了 咚 咚 咚 客人走了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個死丫頭！

“白蘿卜白蘿卜切切切”是順口溜兒歌 白蘿卜 白蘿卜 切 切 切 包餃子 包餃子 捏 捏 捏 客人來專了 咚 咚 咚 客人走屬了 啪 啪 啪 好孩子好孩子 摸摸臉 壞孩子壞孩子打屁股 爺爺說：“你跟我走１ 奶奶說：“你個死丫頭！

胡蘿卜如果只是單純的蒸熟，并不摻雜著炒制或者其他作料。它自身熱量并不會改變，胡蘿卜屬于低熱量的食物，每一百克也僅僅有30-40大卡的熱量。

主料豬肉末200克 輔料白蘿卜一根姜適量蔥適量干辣椒適量醬油適量料酒適量糖適量鹽適量淀粉適量十三香適量蠔油適量水適量油適量
步驟
蘿卜蒸肉丸的做法步驟11.豬肉末加入腌肉料，順時針攪打，打至起膠。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟22.白蘿卜去皮，用擦絲器擦成絲，放少量鹽腌10分鐘后擠干水分。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟33.用手將肉末團成丸子備用。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟44.用手將肉末團成丸子備用。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟55.蒸鍋內水燒開，放入丸子。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟66.中火蒸30分鐘后取出。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟77.蔥花和紅辣椒末備用。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟88.蒸丸子的湯倒出備用。
蘿卜蒸肉丸的做法步驟99.鍋中放一點點油，炒一下辣椒末和蔥花，倒入丸子湯，可適當加鹽調味，煮沸后倒入水淀粉勾芡，淋在蒸好的丸子上即可。

香蒸白蘿卜丸子的做法步驟
1
白蘿卜，五花肉，
香蔥。
2
肉先切丁。
3
放進料理機里。
4
打成泥。
5
白蘿卜先切絲。
6
再切碎擠出水分。
7
將切好的白蘿卜，肉泥加香蔥，鹽，生抽，胡椒粉，調味鮮，生粉合拌均勻。
8
拌好的肉泥依次搓成丸子。
9
做好的白蘿卜丸子。
10
做好的丸子放進鍋里蒸熟。
11
淋上香油，蠔油即可。

是一個心地善良的人。

其實我們日常食用的很多食物，都沒有太多的禁忌，不和其他食物同時食用，更多的考慮，可能是味道。胡蘿卜大家并不陌生，其中豐富的胡蘿卜素對我們的視力有很大的幫助。一般來說，胡蘿卜都是作為配菜食用的，而且很多的人不喜歡胡蘿卜的味道。那么，胡蘿卜和青蘿卜能一起吃嗎？

綠蘿卜和胡蘿卜能一起吃嗎

兩者不能同吃：胡蘿卜、青蘿卜一起調涼菜或一起燉食的烹調方法，會導致其中一種蘿卜營養(yǎng)價值的降低。此外，這種烹調方法還會誘發(fā)“內戰(zhàn)”，這是因為青蘿卜中維生素C的含量很高，而胡蘿卜中則含有一種對抗維生素C的分解酶，可破壞青蘿卜中的維生素C。二者相遇，使青蘿卜中的維生素C損失慘重，其營養(yǎng)價值自然也就大打折扣。

胡蘿卜的特點
胡蘿卜營養(yǎng)豐富，但許多人的吃法不科學，浪費了營養(yǎng)物質。食用胡蘿卜熟吃要比生吃更好。首先，胡蘿卜中所含有的營養(yǎng)物質胡蘿卜素———維生素A是脂溶性維生素，它不溶于水，而溶于脂肪。如果生吃，70％以上的胡蘿卜素不能被吸收，但若通過烹調，則可因增添了油脂而大大提高吸收利用率。青蘿卜性辛寒，有止渴、清內熱、化痰定喘、助消化、利導、破痰、解毒等功效，煮熟后，性甘溫平，能下氣、消食。
紅蘿卜和白蘿卜可以一起吃嗎
不能，雖然胡蘿卜、白蘿卜對人體都有很多好處，但二者不可一起食用。為什么?這是由二者的不同特點決定的。研究表明，白蘿卜之所以具有良好的助消化作用，是因為其含有芥子油及助消化作用的淀粉酶、木質素，其中木質素被胃腸道吸收后還可激發(fā)巨噬細胞的活力，提高機體的免疫力;白蘿卜中還含有多種酶，能消除致癌物質，起到抗癌的目的;白蘿卜中含有的干擾素誘生劑能刺激胃腸黏膜產生干擾素，起到抗病毒感染，抑制腫瘤細胞增生的作用。而上述酶類、木質素、干擾素誘生劑等均不耐熱，在70℃的高溫下便被破壞。

容易發(fā)胖的人，大多是因為代謝能力低，循環(huán)功能不佳，結果就讓多余的脂肪及水分累積在體內，日積月累就成了肥胖的原兇。而蘿卜汁就像一把強有力的刀，用來切斷這種惡性循環(huán)，可說是愛美的美人兒每天不可或缺的營養(yǎng)素。



蘿卜含有豐富的蘿卜素，及維生素B1、B2、C、D、E、K、葉酸、鈣質及食物纖維等，幾乎可以比美綜合維他命藥丸，每天都多喝一點胡蘿卜汁，提高新陳代謝自然地降低體重。



此外，它還可以治療便秘，預防感冒，鞏固視力，帶有一籮筐的附加效果。即使是懶散的減肥者，也可以輕易舉地進行;一面調整身材，一面維持健康。再者，蘿卜汁還以抑制吃甜食或油膩食物的欲望。有人甚至不限制飲食，也能利用蘿卜汁在八個月的時間內就甩掉10公斤。

***白蘿卜和胡蘿卜只是都不適合脾胃虛寒者食用，會引起腹瀉。 白蘿卜不適合脾胃虛弱者，如大便稀者，應減少使用，還有值得注意的是在服用參類滋補藥時忌食. 白蘿卜是一種常見的蔬菜，生食熟食均可，其味略帶辛辣味。白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。味辛甘，性涼，入肺胃經，為食療佳品， 胡蘿卜:性味 味甘，性平。，有健脾和胃、補肝明目、清熱解毒、壯陽補腎、透疹、降氣止咳等功效，可用于腸胃不適、便秘、夜盲癥、性功能低下、麻疹、百日咳、小兒營養(yǎng)不良等癥狀。 胡蘿卜富含維生素，并有輕微而持續(xù)發(fā)汗的作用，可刺激皮膚的新陳代謝，增進血液循環(huán)，從而使皮膚細嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨到的作用。同時，胡蘿卜也適宜于皮膚干燥、粗糙，或患毛發(fā)苔蘚、黑頭粉刺、角化型濕疹者食用。 宜忌 脾胃虛寒者，不可生食。