憶江南五味茗茶

古銘奶茶有腥味，那是因為奶茶里加了牛奶，是加熱過程中把奶腥味給提升了

,“茗茶”是質(zhì)量下乘之品,并非“名茶”的意思.

茗與茶是一回事,在古代,茗就是茶的意思,例如,香茗,品茗.在古文言文中,茶字的寫法有幾次演變,具體詳見中國茶葉在線相關(guān)的文章

茗
在文言文就是茶的意思
有的時候也作喝茶之意

樓上的xieyuchen2006
品茗苑
應(yīng)該就是喝茶的地方了
應(yīng)該別無它意吧

早上采的茶葉叫“茶”，晚上采的茶葉叫“茗”，其實都是同一個東西，采的時間不一樣而已。有時用茶有時用茗是為了押韻吧。

世間絕品人難識

改詩句出自宋代林逋的《茶》，原詩：

石碾輕飛瑟瑟塵，
乳香烹出建溪春。
世間絕品人難識，
閑對茶經(jīng)憶古人。

注釋：

（1）石碾：就是指用來碾茶餅的工具。

（2）瑟瑟塵：就是說碾出的茶粉像是塵霧一樣輕輕的飛揚(yáng)。

（3）瑟瑟：就是形容煙塵飛揚(yáng)的樣子。

（4）乳香:指點茶中茶粉形成的乳狀的泡沫，乳白色像是奶一樣，仿佛可以聞到乳香。

（5）世間絕品，建溪春”皆指建茶，也就是產(chǎn)于福建的一樣名茶。

（6）人難識：就是說建茶不被世人所賞識。

（7）茶經(jīng)：就是指唐代的茶圣陸羽。

賞析：

前兩句生動形象的描寫了泡茶時，掰開茶餅時茶粉紛飛的景象，添加了滾燙的開水后，茶香味芳香撲鼻，遺憾的是建茶入口甘醇，卻無人問津，就連唐代的茶圣陸羽也不賞識它。同時暗喻了作者本人懷才不遇，抑郁不得志的心情。

其實之所以叫茗，是因為兩者意思差不多。本義:
早采的為“茶”,晚采的為“茗”。
后泛指茶。

茶只是一個總的稱呼也有很多種!名茶當(dāng)然也不例外\只是他是好的茶葉!

是，大谷茗茶是包含大谷所產(chǎn)的綠茶、紅茶、白茶、黃茶、黑圓巧遲茶、烏龍茶六大茶類 大谷銘茶,是黃山市最負(fù)盛名的名茶之鄉(xiāng),黃山毛峰的香氣更寬凱是清鮮,水色清澈、杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實橘李鮮艷。大谷運(yùn)茶,是黃山市最負(fù)盛名的名茶之鄉(xiāng)。

《枕譚》中有注：“茶樹初采為茶，老為茗，再老為荈”，今概稱茗，當(dāng)是錯用事也。