排骨燉竹筍的營養(yǎng)價值

有很多營養(yǎng)價值，可以減肥，可以清理腸道，促進消化，而且也可以預防便秘，可以清熱化痰，可以利尿，也可以消水腫，可以預防消化道腫瘤。

可以，既美味又有營養(yǎng)！

1、排骨能補充營養(yǎng)

排骨能為人體補充營養(yǎng)，滋補身體，緩解身體虛弱，它含有大量的蛋白質和礦物質，以及多種維生素，另外還有一些人體必須的脂肪酸，人們食用它以后，能快速把這些營養(yǎng)成分吸收和利用，促進身體代謝，對提高身體各器官功能有很大的好處。

2、排骨能補鈣

補鈣是排骨最重要的功效之一，它含有大量的磷酸鈣和骨膠析，另外還含有一些骨粘蛋白，這些物質進入人體以后，能促進人體對鈣質的吸收，可以起到良好的補鈣作用，老年人食用排骨能預防骨質疏松，青少年食用排骨則可以促進骨骼生長發(fā)育，能有效提高人體的骨骼健康水平。

3、排骨能補血

排骨還是一種可以補血的食材，它含有一些天然的血紅素，而血紅素也就是有機鐵，它進入人體以后可以促進血紅蛋白質再生，能提高人類血液中血紅細胞的數(shù)量，能起良好補血作用，是最適合貧血人群食用的一種健康食材。

幼兒排骨湯怎么做

需要準備蔥花，白糖，藥酒，生姜片，白醋，排骨，先把排骨放到鍋中，加入適量的水，用大火煮開后浮沫撇掉，再撈出來清洗干凈放涼，高壓鍋中加適量的水，再加大棗，生姜，片蔥，排骨放進去，用大火燒開浮沫撇掉，再改成小火慢慢的燉煮，在燉煮過程中還需要加一些料酒以及醋，再添加一些白糖，小火燉煮半個小時，等到自然涼透以后蓋子打開，排骨湯就制作完成了，需要先把骨頭湯盛到碗中，少量的添加一些鹽就可以了，鹽分一定不能添加太多。

排骨和冬瓜一起燉
材料:排骨七兩，冬瓜一斤，鹽少許，白醋兩滴，雞精少許
做法
1.排骨切件洗凈焯去血水，冬瓜帶皮洗凈切方塊
2.先把排骨加1.5升純凈水、兩滴白醋電高壓鍋燉20分鐘，冷卻能開蓋（一定要放掉氣再開蓋哦，否則很危險的）再倒入冬瓜燉25分鐘（因為冬瓜燉久了容易成羹不成形），喝前加少許鹽、少許雞精再蓋上蓋燜會兒，喝時再打開蓋即可。
特點：此湯味道清淡，利于清熱

先把排骨飛水，然后把排骨和涼瓜一起放到窩子里煲1個半小時，放調味料可飲，此湯幾清淡也可清熱?；蛴门殴呛婉R鈴薯。玉米。紅蘿卜一起煲也很好喝。兩者需要放姜片2片。

冬筍具有很高的營養(yǎng)價值，冬筍味甘、性微寒，歸胃、肺經(jīng)，具有滋陰涼血、和中潤腸、清熱化痰、解渴除煩、清熱益氣、利隔爽胃、利尿通便、解毒透疹、養(yǎng)肝明目、消食的功效，還可開胃健脾，寬腸利膈，通腸排便，開膈豁痰，消油膩，解酒、毒。

香菇排骨湯對人體的好處：香菇的營養(yǎng)價值很高，不僅可以防治佝僂病還可以降血脂，而排骨可以滋陰壯陽；不過建議在煮香菇排骨湯的時候，要將香菇洗凈，用水煮一個小時，這樣的處理能夠減慢人體對外界碳水化合物的吸收速度。
香菇排骨湯的做法：
（1）配料：適量油、適量雞粉、適量生抽、適量老抽、適量砂糖、適量胡椒粉、適量生粉、適量清水；
（2）食材：肋排和干香菇
（3）步驟：
①將肋排用清水浸泡30分鐘去血水，再次洗凈，放入適量的老抽、生抽、砂糖、雞粉、胡椒粉、生粉和清拌勻，腌制1小時左右；
②將干香菇泡發(fā)；
③用廚房剪刀剪成絲；
④放入蒸盤里；
⑤腌制好的肋排放在香菇絲上面；
⑥放入鍋中；
⑦蓋鍋蓋，大火蒸20分鐘；
⑧揭蓋，即可關火。

(搗練子) 萵筍 萵筍綠，綠英英。萵筍青青有好名。萵筍防癌營養(yǎng)好，大家多吃脆生生。

樓怎么都有營養(yǎng)價值越高多噸都不是非常好吃的狗都不是好吃的我覺得要價值非常高的。

萵筍葉營養(yǎng)豐富，含有蛋白質，脂肪，糖類，灰分，維生素A原、維生素B1、維生素B2、維生素c，微量元素鈣、磷、鐵、鉀、鎂、硅、食物纖維以及萵苣素，尤其是膳食纖維含量很高。