燒餅的相聲感動(dòng)師傅

燒餅是爾濱人，也是自小學(xué)的相聲和快板，家里沒有人從事相關(guān)行業(yè)，可不知道為什么燒餅就是很喜歡快板兒和相聲，天天嚷嚷著要學(xué)父母，沒辦法，只能順著他一家人，為了支持他學(xué)藝，舉家從爾濱搬遷到北京

他也沒用，不是燒餅的種類比較多，除了一般芝麻燒餅以外，還有肉沫兒，燒餅，缸爐，燒餅，馬蹄兒燒餅，咸酥燒餅，甜咸燒餅，豆餡兒燒餅，馬連燒餅，五連燒餅，油酥芝麻燒餅等等

常在這里表演的有兩位容器，一位是相聲名家郭榮起一位就是我?guī)煾翟u(píng)書家陳榮啟先生有書館兒不上就愛和自己的相聲隊(duì)五的老戰(zhàn)友打連連，夏爾明家，常聯(lián)安，張壽晨，郭榮啟，于俊波，侯逸晨等都是陳先生的好朋友，起兵查設(shè)的相聲專場(chǎng)由早上開到深夜

不一會(huì)兒，他發(fā)現(xiàn)一個(gè)師傅滿臉流汗，表情十分痛苦，便立即接過(guò)老師傅手里的活兒，讓老師傅休息見老師傅的疼痛并無(wú)減輕。王玉柱又帶著老師傅去醫(yī)院一路上忙，前忙后的他感動(dòng)了這位老師傅

那個(gè)時(shí)候，山東林清回民在北京開設(shè)許多州鋪，賣錢江州為早點(diǎn)。同時(shí)賣油果和燒餅與北京的做法基本相同，只是燒餅與火燒做法基本相同，暫時(shí)火，但是燒餅有芝麻，北京有芝麻醬，燒餅，吊爐，燒餅，馬蹄燒餅，驢臍燒餅

買燒本油條的小販從燒餅鋪懟來(lái)燒餅架起鍋灶在街上炸著油條買主多是貧苦人，買燒餅油條的都帶一把小刀買，主要夾著吃的，則可以用刀切開燒餅，加上油條這樣的叫一套小販，吆喝著燒餅炸有鬼油有香面有白，扔到鍋里飄起來(lái)。賣燒餅的燒餅是北京傳統(tǒng)的風(fēng)味兒食品

舉例師傅都不敢說(shuō)成了，就你們兩個(gè)一個(gè)白糖的一個(gè)鄧砂餡兒的，敢說(shuō)成了瞪啥燒餅皮兒薄氣兒特別大，制作的時(shí)候，特意是在邊兒沿著處留下一個(gè)大學(xué)口兒，露出了黑紅色的甜餡兒

在紐約，曾有人招待我到一家中國(guó)餐館近早點(diǎn)做母虛席都是燒餅，油條課，納油條一根根的都很結(jié)棍，日記很強(qiáng)，但是大家覺得這是家鄉(xiāng)味療，勝于無(wú)做油條的師傅說(shuō)不定曾經(jīng)付過(guò)二兩黃金才學(xué)到如此這般的手藝

又吃了一個(gè)燒餅，第二個(gè)也沒吃飽，又吃了第三個(gè)燒餅還是不飽。直到吃到第五個(gè)燒餅的時(shí)候，他摸著圓滾滾的肚子說(shuō)這下中終于吃飽了，早知道吃第五個(gè)燒餅?zāi)艹燥?，我就直接吃第五個(gè)燒餅就好了

看著何向東如此激動(dòng)的樣子，田佳妮有些不懂支著小腦袋，問(wèn)道你不是一直在學(xué)何向東的那不一樣，我之前一直覺得是開門的活兒，主要是說(shuō)灌口和柳壺，也就是唱曲之類的，真正傳統(tǒng)的相聲，我?guī)煾狄粋€(gè)都沒傳我，現(xiàn)在我?guī)煾到K于肯教我了

他鎖上門到街上吃，離他們家不遠(yuǎn)的地方，有個(gè)燒餅爐子，抗一種叫潮牌的燒餅形狀，像上朝大臣拿的炒板燒餅在案板上做好后，用刀淺淺滑豎下，上面灑上芝麻，貼到爐壁上，抗燒餅的不吃燒餅

看不見，這只是斥罵他，而他信以為真，自認(rèn)隱身術(shù)學(xué)成就結(jié)了手印罩住面門，走出去，看見賣燒餅的，拿起一個(gè)燒餅，吃了賣燒餅的生意正忙，而且客人嘗試自己到蘭里去燒餅，也沒有理會(huì)，他吃了燒餅以為隱身法真的修成功了

是在燒餅周圍濃密均勻的粘上一圈兒，像是給燒餅帶了一個(gè)麻渣渣的碎玉脖子，黑色上爐只烤幾分鐘燒餅了，一股胖的餡兒就被熱力催動(dòng)著膨脹起來(lái)，把邊兒上收否地方自然稱烈翻吐出棕黑色的豆沙，而剛剛烤熟的燒餅卻依舊雪白不胡椒

看不見，這只是斥罵他，而他信以為真，自認(rèn)隱身術(shù)學(xué)成就結(jié)了手印罩住面門，走出去，看見賣燒餅的，拿起一個(gè)燒餅，吃了賣燒餅的生意正忙，而且客人嘗試自己到蘭里去燒餅，也沒有理會(huì)，他吃了燒餅以為隱身法真的修成功了

從此，東家更加喜歡鄉(xiāng)頭姑娘了，香頭放鴨子的地方，天天有賣燒餅果子的，從這兒路過(guò)相投，餓了就和賣燒餅果子的說(shuō)，如果你給我一套燒餅果子，吃你鑼筐里的燒餅果子，一會(huì)兒就會(huì)賣完