相聲報菜名菜多少錢

玉菜，東北菜，護菜，精菜等，同時也整理出歷史上各種流行過的菜系，如宗教寺廟里的素菜系，宮廷菜系藥膳系，清真菜，孔府菜隨緣菜，誓似素菜，譚家菜又叫官府名菜，是清末官僚

西湖純菜湯的選用杭州西湖特產(chǎn)的鮮藥菜合雞府司火腿司永志而成，又顧名雞火純湯菜。此菜先存吹綠，爽花可口，雞絲白凈，火絲嫣紅，色彩潤利，是一道具有杭州風味兒的浙江名菜

這是一道寧波名菜，雪菜大噴，寧波靠海，黃魚是主要的海鮮，肉質鮮美，雪菜及雪麗紅咸菜，寧波人家必備將蔥，姜與魚同煎，在與雪菜同煮，紫菜湯汁乳白極為鮮美，口味上賢仙合一，也是充分體現(xiàn)了這菜特色的

廣府廣州菜位代表克加伊東江風位貴州參與代表朝鮮以朝州參與，代表三種風味組成，以廣復風雨代表月菜的代表名菜有白主海峽，翠皮，乳豬，白云，豬手，太爺雞相遇，破肉，黃埔炒蛋頓，河蟲，無才朝蛇絲，東江巖，積居爽孔，牛碗，油泡蝦，鮮人兒等

到了冬季，去古亦軒的客人，不論大雁小酌，大都要叫一道清燉牛邊池。云南名菜汽鍋雞云南菜的口味雖然跟四川口味很相似，可是不像川菜之辣之濃，云南多山殉君一類的東西刻多

這家飯館兒的主要顧客是馬鍋頭馬過頭，兄弟一進門兒，別的菜還沒有藥，先叫切一片兒，一盤兒金錢片腿，一道昆明菜不是以火腿為主料，但離開火腿卻不成的是郭天屋魚，這是東岳樓的名菜

西湖出于幼教，疏掃傳真和宋嫂魚前身為送掃漁耕，是中國浙江省杭州市傳統(tǒng)的風味兒，名菜為哲將才系西湖涂魚主要以草魚微食材，用料通制是色澤紅亮，肉質鮮嫩，酸甜清香，口感軟嫩，還帶有點兒血味兒

在長春，主打菜系當然是吉菜奇菜是吉林省少數(shù)民族可以用吉林特產(chǎn)或主產(chǎn)原料加上特有的烹飪工藝，在中華名菜系基礎上，綜合各地飲食文化和農(nóng)家特色，經(jīng)過開發(fā)創(chuàng)新而形成了一個精品菜系

我的家鄉(xiāng)人喜歡吃燙的東西，與云一趟第三線鄉(xiāng)下人家來了課，大都做一個豌豆腐，應急周相汪豆腐很有名，我沒有到過周相汪豆腐好，我想無非是瞎子多，也無多幾年，高郵新出一道名菜雪花豆腐，用鹽不用醬油

孔府菜的代表名菜有失利隱性，八仙過海，懷抱鯉魚，孔府，一品鍋，玉筆，猴頭等官府菜之二譚家菜產(chǎn)生于中國清朝末年的官人譚宗俊家里譚宗俊父子酷愛珍羞美食譚家女主人都善烹調(diào)，而且不惜重金，聘請京城名廚學藝

炒菜豐澤，園兒醬菜，六必居，烤鴨全聚德吃藥同仁堂。這里的菜品多達三四百種，素有吃了豐澤園兒，米菜都常變的說法。其中蔥燒海參，一品官宴，通天魚翅，雞汁兒，鮑魚親遁裙，邊兒會污于彈，堪稱京城名菜中的佼佼者

我出生在揚州遺珍，從小最愛吃淮陽菜系中的大主干絲大煮干絲是揚州的一道名菜，主要原料是江蘇地區(qū)特產(chǎn)一塊火腿絲，木耳絲，蝦仁，冬筍，鹽和雞湯。大竹干絲也被稱作是雞湯，煮干絲是一道傳統(tǒng)的淮陽菜，這道菜味道清爽

他窮追不守，他闖進了金魚，向十三號顫抖的手接過了整容師端過來的一飛，喝了很長，吃過了鬢邊斜插石榴花的辣美人牽手做的名菜香春芽炒大對兒蝦早已絕跡于市場。于是，這一道名菜便成為張翅球終生難忘的氣，整容時匆匆穿越美麗世界的大廳，走向自己的工作間

核桃腰藕林某小館兼菜牌上有核桃腰，一位當時一驚，因為我想起厚德福名菜之一的核桃腰，由于好奇點來嘗嘗，原來是一盤眨腰花，拌上一些炸核桃仁兒軟炸腰花當然是很好吃的一樣

當初這道雞湯竄海棒了。這道福州傳統(tǒng)名菜以鮮活海棒為原料，將海棒切成薄片，在沸水鍋中竄至六成熟后，用紹興酒等調(diào)料腌字知識，便以燒廢的雞湯獻林獻癡放手清鮮脆嫩，雞湯醇香美味