山東琴書東宮娘娘剝大蔥

海米燒大蔥，海米稍大，蔥做法倒是十分簡單，就是用少酒泡海泥碗里酒要多一些，使海米泡開后少九還有生魚，再加醬油，鹽，糖個(gè)少許，用粗喝的大蔥石根兒去根兒，并多剝幾層外皮，只留蔥白部分，切成兩寸多的長段兒

像不是所有的川菜都有辣味兒一樣，也不是所有山東地區(qū)都愛大蔥，比如郊東地區(qū)，所謂靠山吃山，靠海吃海和內(nèi)六地區(qū)，不同，焦東地區(qū)的百姓飲食，崇尚原味，以海味菜品為主，偏重清淡

煎餅卷大蔥的由來，山東宜蒙山區(qū)的傳統(tǒng)名吃煎餅卷大蔥是用面粉做成薄薄的煎餅，卷著山東特產(chǎn)的大叢，吃起來又香又脆，越吃越想吃當(dāng)?shù)氐膵D女，人人都有一手制作煎餅卷，大蔥的好手藝一般來了，客人都要用煎餅卷大蔥招待

山東奇喝這邊兒不遇的婦女，在農(nóng)歷三月三要去娘娘廟燒香叩拜，主持就賜給一根兒紅線兒。求育者用紅線兒拴個(gè)泥娃娃，象征娘娘神賜子生死之后就把泥娃娃放在墻洞里邊兒，每年農(nóng)歷三月三大都要給娘娘神燒香上供

早在清代中葉，山東南部出現(xiàn)了一種名叫小曲子的小作，連唱題，取一形式，因其主要伴奏樂器為揚(yáng)琴，故又稱揚(yáng)琴，在發(fā)展過程中受到不同地區(qū)的語言，風(fēng)俗的影響，逐漸形成南路北路，東路琴書三大流派

鍋中倒入少許油，放姜和蒜末，嗆鍋，出香味后放煙好的豬肉加一點(diǎn)料酒翻炒一下，加入大蔥，斷放糖，鹽，胡椒粉炒云，出鍋前加味精，三大蔥，爬牛蛇，準(zhǔn)備牛蛇五百克，大蔥一百五十克

大蔥的性味歸經(jīng)是味兒，心性溫，歸肺，胃二經(jīng)大蔥是一般的人群均可以使用的，尤其是傷風(fēng)感冒，無汗，胃寒，腹痛，腹瀉，食欲不振，頭皮多泄而養(yǎng)的患者，還有孕婦均可以多吃一些蔥，我們吃的是大蔥的凈和液

這里遂成為島城赫赫有名的書廠子，雜八地兒評(píng)詞一人葛兆紅，山東琴書劉俊清，濟(jì)南離花大鼓，謝大玉，河南墜子一人胡桂紅都曾在此演出或居住相聲大師馬三立即梅花大鼓，京韻大鼓等經(jīng)紀(jì)藝人也前來獻(xiàn)藝，組建其繁盛之景象

母后皇太后慈安可能是由于慈禧太后在晚清政局中太過于突出，他的城府深沉獨(dú)斷專橫，使得后人在提到慈安這位東宮娘娘時(shí)，往往會(huì)認(rèn)為她是一個(gè)懦弱漁府的申公婦人，委屈求全于慈禧之下

先倒入大蔥，記得這期間一定要保持小火，否則很容易使大蔥燒焦過一分半鐘左右，可將大蔥的香味兒全部炒出來。這時(shí)候用筷子蘸一點(diǎn)鍋內(nèi)炒過大蔥的油來嘗一嘗，會(huì)發(fā)現(xiàn)油很香調(diào)，中火倒入淡葉，待其淡葉一面成型后將其翻轉(zhuǎn)關(guān)火

他說讀書的話，很多少學(xué)琴書偶愛閑靜，開卷有得便欣然忘時(shí)好讀書不求甚解，沒有會(huì)議，便欣然忘時(shí)。樂琴書以蕭幽，韋懷在秦書等等，可見讀書是他的一個(gè)重要的消遣，他對(duì)余舒有很深的信心

說罷，附在丈夫耳邊，如此這般的說了自己的錦囊妙計(jì)，張生又聽得冷汗直冒，不敢吱聲連連點(diǎn)頭稱是趁著與對(duì)方親熱的檔口兒順勢伸手朝對(duì)方身后一摸，果然觸到了這團(tuán)疙瘩，心里不由不信石秀英所言，又一晚輪到在東宮娘娘處歇息

后來父母搬了幾次家琴書，當(dāng)年帶來的鴕鳥蛋殼兒丟了不少，但是父親一直都保留著五個(gè)最大的鴕鳥大哥上面分別用黑色碳素筆標(biāo)著一九六九一九七零一九七二一九七三。我記得琴書因患肝炎離開，坦贊鐵路的那一年正是一九七三年

我用大蔥來爆鍋，我沒有推敲大蔥的反作用力，在我感到身體力量不足的時(shí)候，會(huì)刻意吃點(diǎn)大蔥，的確能增加身體的陽氣。楊永康不敢讓身體太有力量，肉體的力量是可怕的，一旦思想控制不住肉體，那后果不堪設(shè)想

可是哪兒也比不上黃妹子的家鄉(xiāng)山東沂蒙山婦女做的好吃，可是這煎餅卷大蔥是黃老太太虐待未過門兒的女婿的時(shí)候扔出來的。到現(xiàn)在，沂蒙山一帶的岳母都不愿做煎餅給新女婿吃，這真是繼母刁鉆下毒劑書房之中，困女婿民間俗味兒