鋼材淬火的目的是什么？獲得什么樣的組織？馬氏體和貝氏體又是什么組織？

淬火的目的是使材料在達(dá)到奧氏體化后得到硬化的組織啊。淬火后的組織是淬火馬氏體。
馬氏體和貝氏體都是金相組織之一，鑒于你這個問題問的，希望你去看一下金相分析的書。有很多不同的種類呢。