世界都是由物質(zhì)組成的嗎？

這要看你怎么定義“物質(zhì)”了。如果是傳統(tǒng)意義上的“物質(zhì)”，那么“世界由物質(zhì)組成”這個(gè)命題是錯(cuò)的。這是近代理性主義形而上學(xué)的世界觀，早已過時(shí)。不過現(xiàn)在的教科書實(shí)際上是傾向于把物質(zhì)定義為組成世界的那種東西（當(dāng)然他字面上不是這么說，實(shí)際上就是這樣）。什么組成了世界，“物質(zhì)”就是什么。教科書這么做當(dāng)然是出于意識(shí)形態(tài)自圓其說的目的。這樣一來(lái)“世界由物質(zhì)組成”這個(gè)命題就永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)。
不過總的來(lái)說人們一談到“物質(zhì)”這個(gè)詞，總是會(huì)按照它傳統(tǒng)意義上意思去理解，所以教科書的表述非常別拗，容易把人引向歧途，引向過時(shí)的近代理性主義形而上學(xué)的世界觀（歸根到底教科書自己也有這種傾向）。所以從學(xué)術(shù)角度，這個(gè)命題不值得提倡。
世界是由事件組成，由關(guān)系組成，而不是由名詞所指稱的那些對(duì)象組成。先有事件、關(guān)系，然后人才能從中抽象、劃分出諸物，諸對(duì)象。

意識(shí)當(dāng)然不是物質(zhì)了，意識(shí)不屬于客觀世界

看你怎么定義世界了。

客觀世界是物質(zhì)組成的。
但是人的頭腦還有更豐富多才的主觀世界呢。意識(shí)當(dāng)然不是物質(zhì)了，意識(shí)不屬于客觀世界。