怎樣做炒面

炒面條的制作方法和步驟如掘檔下：

用料：干面條150克、火腿腸1根、雞蛋2個(gè)、青菜3片、蒜1瓣、鹽少許或不放、雞精少許、生抽2勺。

步驟：

1、火腿腸切片，雞蛋我喜歡直接煎的，也神散銀可以打散備用。

2、大火，鍋里燒水，水開(kāi)后放入面條，煮熟。

3、面條煮好后沖冷水。

4、中火，另起油鍋，把雞蛋打入鍋中。

5、雞蛋煎好之后，把蒜蓉和火腿腸炒香。

6、倒入熟面條，加入生抽，鹽，雞精。

7、把面條炒均勻，放入青游宴菜炒熟。

8、全部翻炒均勻。炒面就做好了。

9、趁熱吃，很美味。

10、來(lái)吃吧。