山藥蘋果餅的做法

1、山藥洗凈切段，蒸熟后剝?nèi)ネ馄?，這樣可以避免襲敏過敏
2、蘋果削皮擦絲，山藥搗成泥，趁熱加入少許糖猛差拌勻，其實可以不加糖，蘋果本身就有甜味，但我照顧小朋友口味還是加了點。
3、蘋果絲和枝禪皮山藥加少許糯米粉混合均勻，只要能成團就行，分成若干小團按扁，大小按自己喜歡的分就行，再按上少許芝麻，靜置五分鐘。
4、鍋內(nèi)倒入少許油，中小火煎，煎至一面上色再翻面煎，因為都是熟的，一點點糯米粉很快就熟了，金黃金黃，軟軟糯糯，吃一個停不下來！