山藥蘋果餅怎么做

山藥蘋果餅的步驟：

主料：山藥200克、蘋果200克、糯米粉100克。

輔料：白砂糖50克、純牛奶150毫升、滲蔽早黑芝麻5克。

1、山藥洗凈后去皮切成大塊。

2、放入鍋中蒸熟。

3、蒸熟后的山藥中，叢雀趁熱加入適量白砂糖。

4、加入適量純牛奶。

5、用壓泥器把山藥泥壓爛。

6、蘋果去皮后擦成絲。

7、把蘋果絲跟山藥泥混合在一起。

8、蘋果跟山藥泥混合均勻。

9、里面加入適量糯米粉。

10、用筷子攪拌均勻，成如圖狀的面團(tuán)。

11、平底鍋中加適量油，把面團(tuán)用手整理成一個(gè)個(gè)小餅后，放入平底鍋中煎。

12、一面煎至金黃并轎后翻面，兩面煎至金黃即可。

13、還可以在上邊加入適量黑芝麻更加香。

14、完成。