清燉白鱗魚怎么燉好吃

調料：姜、蔥、花生納晌油、鹽少許（因白鱗魚本身有咸味）、米醋也少許、料酒、花生油、花椒、蒜瓣等
做法：
1、白鱗魚去內臟、鰓，洗凈瀝水。
2、掘薯姜切片，蔥切小段，蒜瓣切片。
3、凈鍋中放入花生油，燒熱后下入蔥、姜、蒜片爆香，加入適量水，放入魚，灑料酒，用大火燒15分鐘，加入鹽等洞散鋒調味即可。

歷經(jīng)坎坷佛燈微影重疊文博（文采飛揚，博學多才）