柳州螺螄粉哪家最正宗

柳州螺螄粉推薦：鳳張爽口螺螄粉、柳州的聚寶螺螄粉、羅億螺螄粉、愛(ài)民螺螄粉、阿姣螺螄粉。

1、鳳張爽口螺螄粉

他們家的口味是偏咸辣的口味，如果吃不了辣的朋友們千萬(wàn)不要再加他們家的紅油了，口味偏辣。

2、柳州的聚寶螺螄粉

地點(diǎn)是柳州市五星街聚寶大廈旁邊的巷子第一家，柳州螺螄粉店做螺螄粉的速度簡(jiǎn)直是快如閃電。

他們家的爽口皮是脆的，咬到的第一口簡(jiǎn)直香的都不想回家，去廣西的一定不要錯(cuò)過(guò)這這家螺螄粉。

3、羅億螺螄粉

甜口熱愛(ài)者肯定很喜歡這里的螺螄粉口味偏甜，他們家還有超多特色菜，像糖心炸蛋泡在湯水里他們家的酸筍是炒過(guò)的番茄味很濃郁，吃起來(lái)酸酸甜甜，搭配粉就很過(guò)癮。

4、愛(ài)民螺螄粉

源自1979年的愛(ài)民螺螄粉，距今已有40多年的歷史，他在40年里，堅(jiān)持使用螺絲熬煮的高湯，作為湯底新鮮的食材，使得口感更加的香甜。

5、阿姣螺螄粉

它家的酸筍，不同于平常吃的酸筍，是偏甜的，那股“酸餿味”相對(duì)會(huì)少一些。