熗拌撕包菜手的家常做法大全怎么做好吃視

熗伴撕包菜手我是在網(wǎng)上學(xué)的，非常好吃，酸酸的，脆脆的，甜香酸咸適合，非常開胃，大家也可以試試哦。
食材
主料
包菜
400g

輔料
油
適量
鹽
適量
姜絲
適量
紅椒絲
適量
大蒜頭
適量
醋
適量
甜面醬
適量
醬油
適量
味精
適量

步驟

1.鍋燒開水

2.放剝好的包菜焯水

3.焯好水的包菜

4.焯好水的包菜，手撕成塊

5.碗里放入適量醋

6.放入適量甜面醬

7.放適量醬油，鹽和味精備用

8.大蒜頭切成片，紅椒和姜切絲

9.鍋燒熱，放少許油

10.放蒜片和姜絲煸香

11.放紅椒煸香

12.倒入調(diào)好的醬料，煮開，關(guān)火。

13.倒入手撕好的包菜

14.拌勻

15.就做好了
小貼士
包菜要正塊焯水，后再用手撕成小塊，營養(yǎng)就不會流失。