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視頻怎么做鯰魚

2024-02-04 17:51

視頻怎么做鯰魚

1個(gè)回答

2024-02-04 21:31

是燒鯰魚嗎,我燒的還是蠻好吃的,哈哈,首先殺好魚洗干凈,再切成段放碗里,倒點(diǎn)醬油和黃酒,鯰魚這東西肚子里有很多油,可以把這些油炸出來(lái)后再放入魚塊兩面煎一下,再倒點(diǎn)醬油,多倒點(diǎn)黃酒,水也放一點(diǎn)(跟魚塊差不多平就好了),然后放點(diǎn)花椒,辣椒,再多放點(diǎn)生姜(要特別注意,不管燒什么魚生姜都要放最后),幾個(gè)大蒜頭,放入鹽,開大火燒,燒開后,火關(guān)小一點(diǎn)慢慢燉,燉二十分鐘左右就差不多了,這樣燒起的鯰魚那是很香的.呵呵

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你這個(gè)完全沒(méi)問(wèn)題，是土鯰魚，也是市場(chǎng)上最貴最好吃的鯰魚，很干凈的。臟得是埃及塘虱，有6根或者8根胡子的那種，辨別土鯰和塘鲺的區(qū)別也在這里，放心大膽的吃，很美味的！

這像鯰魚，但又不是鯰魚，請(qǐng)問(wèn)是什么魚呢？（不是菜名）

1個(gè)回答2022-11-22 16:55

你說(shuō)是什么魚你也不放兩個(gè)，圖上面。我也不知道你在說(shuō)什么

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1個(gè)回答2022-11-16 04:19

不是呀，它們是兩種魚

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1個(gè)回答2024-02-11 02:51