壽司怎么做圖片做法

一、材料

壽司米100克、海苔10片、黃瓜3條、火腿5條、雞蛋3個(gè)、雞肉100克、壽司醋15克

二、做法

米飯蒸好。蒸好的米飯不要馬上開鍋，讓飯燜個(gè)10-15分鐘，這樣可以讓米粒的口感更能發(fā)揮出來；趁熱拌入壽司醋，然后蓋濕布，涼至手溫時(shí)就可以用了。

黃瓜、火腿切條，雞蛋攤成蛋皮也切成條，雞肉腌制后煎熟。

壽司簾上鋪一張海苔。

再鋪一層米飯。

然后鋪上原料。

最后卷起壽司簾，用手輕輕握下定型，即可。