怎樣用偏方止咳化痰？

【方一】生姜秋梨湯【來源】《小兒常見病食療方》【組成】生姜5片、秋梨1個，紅糖適量【功效】發(fā)汗驅(qū)寒，止咳化痰。
【主治】小兒受涼感冒咳嗽，鼻塞不通。
【用法】分別把生姜、秋梨洗凈，切成薄片、放入鍋內(nèi)，加水2碗。先大火煮沸，再改文火煎15分鐘。加入紅糖即可。趁熱喝湯吃梨，一次或分兩次吃完，蓋被取微汗，避風(fēng)。每日1劑，連服3天。
【方二】芥菜姜湯【來源】《百病食療方》【組成】鮮芥菜80克，生姜10克【功用】宣肺止咳，疏風(fēng)散寒。
【主治】風(fēng)寒性咳嗽。
【用法】將芥菜洗凈切碎，生姜切片，加清水4碗，文火燉煮至2碗，加調(diào)料即成。
【方三】鮮梨貝母【來源】《百病食療方》【組成】鮮梨500克，川貝母末6克，白糖30克【功用】清肺化痰，散結(jié)解毒。
【主治】咳嗽、燥咳、肺癰。
【用法】將梨去皮剖開去核，把貝母末及白糖填入后，合起放入碗中，入籠蒸熟食用，早晚分食。
【方四】川貝杏仁飲【來源】《常見呼吸系統(tǒng)疾病的防治與食療》【組成】川貝6克，杏仁3克，蜂蜜適量【功效】潤肺化痰，止咳平喘。
【主治】適用于百日咳初起。
【用法】將川貝、杏仁加水煎煮。每日2～3次，食用時加蜂蜜調(diào)味。
【方五】紫蘇陳皮飲【來源】《中草藥家庭治療呼吸系統(tǒng)病》【組成】紫蘇、陳皮各10克，白蘿卜片15克，紅糖1匙【功效】發(fā)散風(fēng)寒，止咳化痰。
【主治】適用于外感風(fēng)寒咳嗽。
【用法】用水1碗，煎成半碗，加紅糖一湯匙，趁熱溫服。