咖啡豆有哪些品牌？

購買好咖啡豆的重要指導(dǎo)原則：除了藍山和貓屎，價格高的都是好咖啡豆。
那從品質(zhì)以及風(fēng)味簡單講下吧，排名由于偏主觀，這個問題本來就是“仁者見仁智者見智”。但有一點可以肯定的是：購買以下咖啡產(chǎn)國/產(chǎn)區(qū)的咖啡豆，絕對不吃虧。
1.以品質(zhì)進行區(qū)分：
將全球70多個咖啡產(chǎn)國/產(chǎn)區(qū)分為三個大產(chǎn)區(qū)：非洲產(chǎn)區(qū)、拉美產(chǎn)區(qū)、亞太產(chǎn)區(qū)。
第一檔：
非洲：90+系列（燭芒、蜜吻、展望、朱麗葉等）
拉美：巴拿馬瑰夏（也可以是獨一檔）、哥倫比亞瑰夏
亞太：暫無
第二檔：
非洲：埃塞俄比亞、肯尼亞、烏干達；
拉美：哥倫比亞、哥斯達黎加、洪都拉斯；
亞太：夏威夷島；
第三檔：
非洲：布隆迪、坦桑尼亞；
拉美：危地馬拉、巴西、薩爾瓦多、玻利維亞；
亞太：印度尼西亞、巴布亞內(nèi)新幾內(nèi)亞；
云南咖啡我是沒有排入前三檔的。首先，每年我能接觸到以及喝到的云南豆特很多，包括云南種植的瑰夏，風(fēng)味怎么講呢？言過其實了。我所能深入接觸的部分云南咖啡貿(mào)易商、云南咖啡農(nóng)藝者、國內(nèi)一些專業(yè)從業(yè)者、某些國際咖啡企業(yè)的旗下公司、星巴克云南咖啡支持中心等，內(nèi)部人員對于云南咖啡的認(rèn)可度，絕大多數(shù)都是不高的。