佛教行堂過(guò)齋儀規(guī)

行堂叢林職務(wù)之一︰即于每日粥飯未開梆前為大眾鋪碗筷，于用齋時(shí)為大眾添飯茶、裝茶水等之職役。又，凡行堂者，免晚課誦，余隨眾。關(guān)于行堂所必須注意之事項(xiàng)，略述如次︰
　　(1)案上焚香，盛茶飯，不得粗蠢，致碗磕作聲。結(jié)齋畢，方許收碗。
　　(2)吃頭堂，候吃二堂人到。
　　(3)食罷凈碗，須留心收拾，失遺損壞者賠。
　　(4)遇普茶，到禪堂領(lǐng)茶壺、茶鐘，茶畢即還。遇齋，鋪蒲墩，拜過(guò)即收。齋畢，貼齋單。
　　(5)地三日一掃，隨眾半坡，值日看寮。
　　(6)凡打禪七、吃放參，點(diǎn)柱燈，鳴小板三下。放參完，收碗畢，即息燈。