首頁>有聲問答>

家庭做菜選用哪幾種油較為合適？不同的食用油有什么區(qū)別？

>

家庭做菜選用哪幾種油較為合適？不同的食用油有什么區(qū)別？

2022-11-07 18:37

3個回答
2022-11-07 23:05
個人感覺超市里的金龍魚葵花籽油和魯花花生油都可以，不同的食用由他們榨油的原料不同，可以根據(jù)自己的喜好去選擇，比如花生油的顏色會比較深一些，并且更香一些。
2022-11-07 21:45
我個人覺得應(yīng)該選用胡麻油，金龍魚油，自己炸的油，不同的食用油它們在做出的菜味道就會不一樣，營養(yǎng)成分也是不一樣的，而且這些油還可以提高我們的自身免疫力和抵抗力。
2022-11-07 19:52
比較適合用來做家常炒菜的油，有花生油，玉米油，調(diào)和油，這幾個都是比較適用于炒菜和煎炸的，是品質(zhì)比較優(yōu)良的一些高溫烹調(diào)油。不同的食用油會是通過不同的物質(zhì)來提煉而成，而且他們的營養(yǎng)成分也不同，最好用來烹飪的方式也不同
相關(guān)問答
家庭做菜選用哪幾種油較為合適？
1個回答2023-01-07 14:02
家庭做菜一般選用色拉油、調(diào)和油、橄欖油、紅花油、葵花籽油、玉米胚芽油等。實際上，各種烹調(diào)油都有自己的營養(yǎng)特點，都是可以用來炒菜的。比如： 色拉油 ：可以生吃，是一種油脂的總稱，原料一般是大豆和菜籽...
全文
如何選油買食用油
1個回答2025-01-28 15:30
油的質(zhì)量的話主要看牌子。一般花生油的話比起菜籽油和混合油來說，質(zhì)量更好。對身體更健康。
豬油適合炒什么樣的菜，幫我介紹介紹豬油
1個回答2022-11-24 15:31
以前炒菜都是葷油
家庭一般的炒菜，使用什么食用油為最佳？
1個回答2023-01-07 14:02
家里一般的炒菜，我建議你用大豆油，大豆油炒菜非常香，而且比較便宜，物美價廉，是最常用的大豆油。
色拉油，植物油，調(diào)和油，怎么選用好油做好菜？
3個回答2023-01-03 09:51
色拉油俗稱涼拌油，可用于生吃，用于烹調(diào)時不起沫，煙少。調(diào)合油，又稱高合油。它是根據(jù)使用需要，將兩種以上上的油脂按比例調(diào)配制成的食用油。人體必需的脂肪酸絕大多數(shù)存在植物油中，所以說食用植物油是最好的。
食用油那種比較好，菜籽油，花生油，橄欖油等等？
2個回答2023-01-12 20:46
肯定是貴的好，網(wǎng)上很多都有詳細(xì)介紹橄欖油的好處，可以去看下。橄欖油在西方被譽(yù)為"液體黃金"，"植物油皇后"，"地中海甘露"， 原因就在于其極佳的天然保健功效，美容功效和理想的烹調(diào)用途。花生油和菜籽油平...
全文
紅色食用油油是什么油
1個回答2024-03-27 06:21
紅色食用油就有可能是供商家使用的紅油，所謂的紅油就是辣椒油，這樣的油是添加辣椒粉制作的，用于涼皮涼面需要上色的食品進(jìn)行調(diào)味。
豬油和菜油,分別適合用于煎什么菜?
2個回答2022-09-09 16:27
你好！ 原則上來講，豬油適合做纖維較粗的蔬菜，比如，芹菜，絲瓜等等。 菜油適合做葷菜，比如，宮保雞丁，魚香肉絲等等。 道理是這樣的： 一： 豬油（動物性油脂） 豬油我們很熟悉啦，就是我們平常說...
全文
油菜和油麥菜的區(qū)別
1個回答2023-09-23 19:41
油菜是一種油料作物，主要用于榨油，油菜屬十字花科蕓薹屬，又名油麻菜籽，麻油菜籽等。油麥菜別名油荬、香水生菜，菊科萵罩御苣屬，原產(chǎn)于地中海沿岸，主要是作為一種雀絕蔬菜供人食用。物歲巖
油麥菜為什么叫油麥菜？
3個回答2023-12-09 11:28
從前有個人，在街上買菜，他也不知道這個菜叫啥名，于是他就吆喝：“呦，買菜”于是大家就以為這個菜叫油麥菜。 學(xué)名為“裸粒類型燕麥”或“裸燕麥”，原產(chǎn)中國的燕麥品種。華北稱之為“油麥”，中國西北稱之為...
全文
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z