唐寧鍋電壓力鍋怎么樣

據(jù)說唐寧鍋 是集壓力鍋、電飯鍋、燜燒鍋的優(yōu)點于一身，能快速完成蒸、煮、燜、燒、煨、煲、熬等多項煎飪功能; 高溫高壓無沸騰，更安全； 節(jié)電 營養(yǎng)損失小

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買了上大當(dāng)，不是高壓鍋火力不夠，做任何東西都難吃。鍋蓋必須斜著翹出鍋底才能打開，這樣保溫下?lián)p壞鍋。唯一好的就是無聲音，不噴熱氣。煮粥稀的，做湯生不生熟不熟的太難吃，吃燉肉水水的不入味?；?價格錢，最后...

在氣壓大于1個大氣壓時，水就要在高于100℃時才會沸騰。高壓鍋就是利用這個原理設(shè)計的。高壓鍋把水相當(dāng)緊密地封閉起來，水受熱蒸發(fā)產(chǎn)生的水蒸氣不能擴散到空氣中，只能保留在高壓鍋內(nèi)，就使高壓鍋內(nèi)部的氣壓高于...

可以的? ?有這樣的做法? ? 因為本身雞是有很多水分的? 用電飯鍋 或者電壓力鍋做整雞無水燉 就是燜熟了? ?一般是一小時左右即可 ?

在正常大氣壓下，用普通的鍋燒水，只能燒到水的沸點即100度，然后即使再加內(nèi)熱，水的溫容度也不會再高出沸點。 而高壓鍋則應(yīng)用的是“氣壓和水的沸點成正比”的原理（如在高原上地勢高，氣壓低，用普通的鍋燒...

①高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發(fā)的水蒸氣留在鍋內(nèi)，增大了液面上方的氣壓，水的沸點高于100℃，食物的溫度在100℃以上易熟； ②高壓鍋的安全裝置：一是安全閥.當(dāng)鍋內(nèi)氣壓超過規(guī)定氣壓值時，氣壓頂起安全閥...

①高壓鍋使食物易熟的原因：因蒸發(fā)的水蒸氣留在鍋內(nèi)，增大了液面上方的氣壓，水的沸點高于100℃，食物的溫度在100℃以上易熟； ②高壓鍋的安全裝置：安全閥.使鍋內(nèi)氣壓維持在某一定值；易熔片防止爆炸事故發(fā)...

在正常大氣壓下，用普通的鍋燒水，只能燒到水的沸點即100度，然后即使再加熱，水的溫度也不會再高出沸點。 而高壓鍋則應(yīng)用的是“氣壓和水的沸點成正比”的原理（如在高原上地勢高，氣壓低，用普通的鍋燒水，...

物理學(xué)有一個現(xiàn)象，氣體受到壓力越高則溫度越高，高壓鍋就是按照這個現(xiàn)象的原理，把水蒸氣嚴(yán)密封閉在高壓鍋里，加溫之后，水蒸氣大量產(chǎn)生，就能形成比較高的蒸汽壓力。通常能達到1.1——1.2個大氣壓力。