波斯龍和小青龍在酒席上哪個上檔次

波斯龍蝦。
19世紀中葉，才搖身一變，從窮人的廉價食料變?yōu)榱瞬妥郎系囊坏烂朗?。因為常年生活于寒冷海域，所以波士頓龍蝦的生長特別緩慢，但這完全不影響它肉質的嫩滑細致、味道鮮美。
龍蝦是節(jié)肢動物門軟甲綱十足目龍蝦科下物種的通稱。又名大蝦、龍頭蝦、蝦魁、海蝦等。它頭胸部較粗大，外殼堅硬，色彩斑斕，腹部短小，體長一般在20～40厘米之間，重0.5公斤上下，部分無螯，腹肢可后天演變成螯。最重的能達到5公斤以上，人稱龍蝦虎。