茶藝是干什么的

2022-12-12 03:10

4個回答
了解茶文化,茶知識,先要懂茶葉,再懂泡茶,然后是泡茶的動作。
茶藝是泡茶的
但是,并不是每個泡茶的都是茶藝師
和廚師一樣
做出色、香、味俱佳的菜肴才是廚師
茶藝師是把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯
是讓茶發(fā)揮至最佳境界
是知茶性而科學泡茶
是知己知茶而健康飲茶
所以
茶藝是一門技藝
不是表演,看著學就可以了,也不是考證書,初級、中級、高級的班,更不是搞得鬼神寂靜的XX班,能學到的。
要實實在在地了解茶
才能做得到。
“茶藝”的概念有廣義與狹義之分。廣義上“茶藝”的概念包括茶的種植、制作、品飲的技藝等;狹義的“茶藝”概念,僅限于“飲茶之藝”,所論及的內(nèi)容主要是茶的品飲及與品茶相關(guān)的鑒賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑒水、沖泡技法、品飲方式、品飲禮儀等。
本書所討論的是狹義范疇的茶藝,研究泡好一壺茶的技藝和享受一杯茶的藝術(shù)。

茶藝是把茶泡好,喝出健康。

茶藝,只有把茶泡好才算是茶藝,不是把茶泡好則不是茶藝。

茶藝,不是表演,更不是茶藝師證書。

所以,學茶藝,完全是一個了解茶和學茶的過程。

只有識茶,知茶性才能根據(jù)茶來選擇沖泡的茶具,根據(jù)茶性掌握水的溫度和浸泡的時間,

把茶葉沖泡出——色、香、味俱佳的茶湯,讓茶發(fā)揮至最佳境界。

不要相信什么茶藝研修班,行茶,表演動作雖好看,泡出來的茶湯并不怎么樣。只是被茶具和茶席的美學給迷惑了。

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茶藝館都是干什么工作啊
1個回答2022-09-18 06:05
就是服務(wù)員啊
茶藝師是干什么的?
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是茶館里給客人現(xiàn)場泡茶,倒茶。當然會有一定的工序,對不同茶的泡制、喝法及功效要了如指掌。喝茶是一件賞心悅目的事情,茶藝師應(yīng)該外形也不錯《赤壁》中的小喬(林志玲飾演)有一段茶藝的表演,有點茶藝師的風范。
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有前途 學泡茶的 。 把好的茶泡出好的味道 所以茶藝師非常重要的
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“茶藝”的概念有廣義與狹義之分。廣義上“茶藝”的概念包括茶的種植、制作、品飲的技藝等;狹義的“茶藝”概念,僅限于“飲茶之藝”,所論及的內(nèi)容主要是茶的品飲及與品茶相關(guān)的鑒賞茶葉、選擇茶器、泡茶鑒水、沖泡...
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