首頁>有聲問答>

自制Q彈芋圓怎么做好吃

>

自制Q彈芋圓怎么做好吃

2022-12-23 19:50

1個回答
2022-12-23 23:22

主料

紫薯500g ? ?木薯粉250g ? ?

自制Q彈芋圓的做法步驟

1.?紫薯去皮，切片切塊都可以，不切也可以，上鍋蒸熟熟的

2.?趁熱搗泥

3.?加入木薯粉，揉團

4.?搓長條，切段（或搓圓，做任意造型都可以）

5.?水燒開，放芋圓！煮到芋圓浮起來就是可以了！紫薯本身有營養(yǎng)價值很高的花青素，所有煮的時候水會變色，放心，那不是毒，哈哈

6.?撈起過下涼水，會讓芋圓更Q哦

7.?然后加入你喜歡的配料，我有煮了西米，所有放了西米、牛奶、蜂蜜！超級好吃（因為我做的時候沒有加糖，所以要吃就要拌糖喔，夠甜才更好吃）

小貼士

我今天實際做了紫薯芋圓，還有芋頭，南瓜口味的，沒有拍圖就只上傳紫薯味的，做法都一樣的，木薯粉大家根據(jù)揉團情況減增，不一定要照我這個量，只要不粘手就可，但不能過硬！否則芋圓煮出來會偏硬哦

相關問答
鮮芋仙的芋圓真的很好吃，那如何在家制作Q彈的芋圓呢？
3個回答2022-12-27 22:01
首先準備好芋頭，然后把芋頭蒸熟以后再壓成泥狀，然后再用手捏成球形，直接下鍋煮五分鐘就可以了。
芋圓是用什么制作的 芋圓的簡介
1個回答2024-01-26 04:19
1、芋圓是用木薯粉做的。 2、芋圓是一道著名的漢族小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。制作芋圓主要的材料是芋頭，而由于芋頭中含有十分多的營養(yǎng)元素，所以特別適合身體虛弱的人食用。 3、木薯粉...
全文
怎樣做芋圓更q彈竅門
1個回答2022-12-26 16:51
要做出好芋圓需要將木薯粉和食材的比例要控制在1比2，并且木薯粉要趁熱分次加入。同時做好的芋圓上要撒一層淀粉，最后將它開水下鍋煮熟，然后將它撈起并冷水過涼就可以了。這樣做出來的芋圓才會又滑又q彈。
芋圓鮮奶麻薯怎么做軟糯Q彈？
3個回答2023-11-04 22:09
鮮奶麻薯 所需材料：純牛奶160克，木薯淀粉12克，白糖10克，黃豆粉適量 制作方法： 1、把純牛奶倒入鍋中，加入木薯淀粉和白糖，攪拌至無干粉 2、放到爐上，邊煮邊攪拌，煮至濃稠糊狀...
全文
鮮奶芋圓的制作方法
1個回答2024-03-01 22:19
親，推薦你三款，希望有所幫助喔。 主料 ? ? ?芋頭250g ? 番薯500g ? 木薯粉250g ? 糖適量 ? 牛奶600ml ? ? ? 步驟 1. 將番薯和芋頭洗凈去皮放保...
全文
芋圓怎么做芋圓
2個回答2023-01-23 09:59
芋圓是一道著名的閩南小吃，屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成，具有多個品種和做法。 這個有著如畫一般美妙名字的美食，讓無數(shù)人想要親自體驗制作一番。 可以按照個人喜...
全文
芋圓的哪兩種做法學會，就能做得Q彈不開裂？
3個回答2022-12-21 00:24
其實芋圓的做法并不難，只要將它在沸水中煮開。然后再搭配一些相應的食材放入鍋中，等出鍋之后也就好了。
加什么做的芋圓口感更Q彈，會比木薯淀粉好很多？
5個回答2022-12-24 14:55
采購食材的時候，開甜品店的同學把龍寶選好的木薯淀粉換成了紅薯淀粉，說這樣做出來的芋圓口感更Q彈。給大家分享一下芋圓的做法，所需食材有：紅薯 300克，紫薯 300克，芋頭 190克，紅薯淀粉 450...
全文
芋圓奶茶怎么制作？
1個回答2023-08-19 05:27
珍珠，牛奶，芋圓 制作方法 1.選擇材料 2.將牛奶燒開，放入茶包，進行攪滲褲嘩拌，適當加入白糖和水 3.將芋圓，珍珠煮純巧熟 4.將煮熟的和珍珠放入奶茶中，就變成了了芋圓叢行啵啵奶茶
芋圓的制作方法
1個回答2023-10-19 02:41
芋圓的制作方法如下： 用料：紅薯200g、紫薯200g、木薯粉250g、西米50g。 步驟： 1、紅薯和紫薯分別洗凈去皮后切成小塊，放鍋內蒸熟。 2、將蒸熟的紫薯和紅薯分別用料理機打成泥...
全文
熱門問答
熱門搜索更多
  • A
  • B
  • C
  • D
  • E
  • F
  • G
  • H
  • I
  • J
  • K
  • L
  • M
  • N
  • O
  • P
  • Q
  • R
  • S
  • T
  • U
  • V
  • W
  • X
  • Y
  • Z