雞翅焯水需要幾分鐘？

雞翅一般焯水2-3分鐘左右就可以了。

時(shí)間不能過長，否則會(huì)導(dǎo)致里面的營養(yǎng)成分嚴(yán)重流失，降低食用口感。要想雞翅更加美味，建議先腌制再進(jìn)行焯水工作，腌制能夠讓雞翅更入味，還能去除腥味，焯水后腌制則達(dá)不到理想的效果。

要想雞翅吃起來更加美味，還必須先腌制再進(jìn)行焯水工作，腌制雞翅能放雞翅更加入味，提升口感，還能去除掉雞翅里面的腥味，要是焯水之后再進(jìn)行腌制的話，并不能起到相應(yīng)的效果，雞翅也不容易入味。

雞翅食用注意事項(xiàng)

超市為了保持雞翅的新鮮通常都是冷凍保存的，雞翅從超市買回來后可以先放置在陰涼的地方或者泡在涼水當(dāng)中讓雞翅的冰慢慢融化。若想要快速解凍，可以放在微波爐里面進(jìn)行解凍，若微波爐沒有解凍功能可以放在微波爐里加熱1~2分鐘。

雞翅被煮熟了之后，那么一般建議常溫下當(dāng)天吃完比較好，因?yàn)楸恢笫斓碾u翅常溫下是很容易與空氣中的氧氣發(fā)生反應(yīng)，而滋生細(xì)菌以及其他微生物的，放置太久容易導(dǎo)致變質(zhì)，食用之后不利于人體健康。