仙草芋圓怎么做?

2022-12-29 19:22

1個回答

1、黑涼粉

2、50克的黑涼粉加水150克的水和成糊狀

3、我放在不粘鍋里面

4、再用1100克開水慢慢重入糊中,攪拌至沸騰

5、倒入容器

6、冷卻成膏狀,可以切塊,冷藏就變成冰涼的仙草凍了

7、切好的冰涼的仙草凍

8、芋圓粉團的做法前面有詳細做法

9、紫薯芋圓粉團搓成長條,用刀切成小段,用一些淀粉防止粘連

10、做好的芋圓

11、芋圓開水下鍋,煮至5分鐘左右浮起即可

12、撈出過涼開水備用,另起鍋加冰糖,煮糖水

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2個回答2022-09-17 07:10
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芋圓怎么做芋圓
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其實鮮芋仙的芋圓遵循傳統(tǒng)的工法,細細揉搓,慢火蒸煮,同時是不加任何防腐劑的。
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4個回答2022-12-17 06:36
芋圓是由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料制作而成,芋圓是一道著名的閩南小吃,屬于福建和臺灣地區(qū)的傳統(tǒng)甜點具有多個品種和做法。這個有著如畫一般美妙名字的美食,讓無數(shù)人想要親自體驗制作一番。
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