給孩子蒸雞蛋糕的時候，都有什么小技巧？

食材準(zhǔn)備：雞蛋 2個、水 10毫升、精鹽 3克、生抽 3克、香油 2克 烹飪步驟： 1、打兩個雞蛋倒入碗中，攪拌均勻 2、加適量溫水?dāng)噭?，加鹽，（冷水?dāng)嚾菀壮霈F(xiàn)蜂窩） 3、用漏勺過濾蛋筋和浮沫...

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產(chǎn)的卵。雞蛋中富含蛋白質(zhì)，據(jù)分析，每一百克雞蛋中含有蛋白質(zhì)12.58g ，其中還含有人體必需的8種氨基酸，人體對雞蛋中的蛋白質(zhì)吸收利用率非常高，幾乎高達98%以上。另外，...

雞蛋糕可是自己從小吃到大的美食了，小的時候不喜歡吃雞蛋，老媽就經(jīng)常的給我蒸雞蛋糕吃。別小看這么普普通通不起眼的一個食物，但是想要把它做好，適合孩子吃而且孩子吃也是有很大技巧的。 雞蛋糕也分為甜口和...

原料：雞蛋、鹽、涼白開水、生抽。 做法步驟： 第1步、碗中打入三個雞蛋。 第2步、加點鹽。 第3步、把雞蛋打散。 第4步、加入涼白開水繼續(xù)攪打均勻。 第5步、漂出浮沫...

前言做給老公吃的一款甜品 很可惜家里沒有裝飾品 只是借助容器做出了個心型…… PS：本人素個吃貨 其實最后還是讓我吃掉了~~哈哈材料主料：雞蛋7個、阿膠棗10顆； 輔料：油適量、白糖適量、牛奶1盒、...

步驟如下： 1、先將雞蛋蛋白與蛋黃分開，分別放入打蛋機內(nèi)，蛋白打成雪花泡沫狀，蛋黃打散。 2、將蛋白、蛋黃混合調(diào)勻、加入糖，攪打至糖溶化，再放入面粉攪勻。 3、將蛋糊舀入蛋糕模具盤中，放入烤爐，烤熟出...

雞蛋糕是日常生活中非常常見的美食，大部分雞蛋糕都是純正的雞蛋糕，經(jīng)常吃總有吃膩的時候，今天我們就來分享一道與眾不同的雞蛋糕。蒸雞蛋糕時記得加點它，蒸出來的雞蛋糕既嫩滑又營養(yǎng)，一起來看看這道與眾不同的...

火龍果蒸雞蛋是可以給寶寶吃的但是花青素容易遇熱褪色，是顏色不會很漂亮，但是不影響口感，可以給寶寶吃

普通蒸蛋 制作流程主料：雞蛋 300克調(diào)料：鹽 2克 味精1克 醬油1克 小蔥 15克 各適量 制作流程 1、將雞蛋打碎在一個小盆里，放少許鹽和味精，用筷子打勻。 2、然后一邊加水，一邊繼...

如果要蒸雞蛋的話，我們可以盤中打入一個雞蛋，打散放入蔥花花椒鹽進行調(diào)味，然后我們幾口人吃幾個，然后再掰在盤子里面進行上氣蒸，這樣的雞蛋非常的好吃。