如何將八寶粥煮的粘稠,是加什么粉? 平時煮出來就像稀飯一樣,不粘,料放多了也就像干飯一樣!

2023-01-31 05:36

如何將八寶粥煮的粘稠,是加什么粉? 平時煮出來就像稀飯一樣,不粘,料放多了也就像干飯一樣!
3個回答
想要住的粘稠,大致常用的有兩種方法:
1、在煮之前,往鍋里面加點堿面,別太多,煮出來的粥會比較粘稠;
2、放入用糯米代替大米,但要多加水,不然會很粘稠的;
希望能幫到你。
小火慢燉。。。
加點糯米 最好放電壓力鍋煮
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