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燉排骨里面可不可以加小蘇打

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燉排骨里面可不可以加小蘇打

2023-02-05 18:18

1個回答
2023-02-05 19:19
食材

主料
排骨
400g
蓮子
100g
輔料
鹽
適量
蔥花
適量
八角
1個

步驟

1.排骨洗凈與一個八角同入冷水鍋，水煮開

2.撈出排骨，洗凈浮沫，瀝干水

3.洗凈的排骨放入高壓鍋

4.蓮子提前泡發(fā)30分鐘

5.洗凈后放入高壓鍋內(nèi)

6.加適量清水

7.加蓋燉煮，大火上汽后轉(zhuǎn)小火，燉25分鐘

8.加少許食鹽調(diào)味

9.撒適量蔥花即可
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