香菇醬有營養(yǎng)嗎？

當然有啊，香菇可是被稱為蔬菜中的牛排，營養(yǎng)價值很高的，尤其是太極香菇醬，在保留了營養(yǎng)的同時還有特殊的美味，不會做菜也可以很美味的。

香菇富含維生素b群、鐵、鉀、維生素d原，能增強人體體液免疫功能另外對促進人體新陳代謝，還可用于消化不良、便秘、減肥等。香菇配米飯味道也不錯，香菇醬更是味道濃郁，辣的還很下飯。但是畢竟香菇醬是釀制食品，像這種的偶爾吃吃換換口味解解饞可以但是最好不要常吃，就像不要經(jīng)常吃腌制醬菜咸鴨蛋一樣的原理，因為其中能產(chǎn)生亞硝酸鹽等致癌物質(zhì)。