花生榨完油剩下的渣人能吃嗎

花生餅是花生榨油后的殘余部份，它含有很豐富的粗蛋白和殘留油分，因而營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高。
把花生餅加入各種家畜飼料中飼喂都能收到很好的效果，特別是在養(yǎng)豬方面。
花生餅對(duì)于豬可消化能為3400~3500大卡/公斤，含有8~10%粗脂肪和38一42%的粗蛋白質(zhì)，且粗蛋白消化率達(dá)94%，比同樣加工方法的大豆餅高16%。
粗蛋白氨基酸中，組氨酸、精氨酸和亮氨酸的水平高，賴氨酸、蛋氨酸和色氨酸的含量較低，特別是蛋氨酸含量較少。
在維生素和無機(jī)物的含量方面，煙酸、泛酸、硫胺素和膽堿的含量高，胡蘿卜素和維生素D較少，核黃素居中。
花生餅中的粗脂肪和粗蛋白含量相當(dāng)豐富，是許多飼料所不及的。