能否指點(diǎn)下芒果西米露怎樣做好吃？

1.鍋中加水燒開，將西米倒入鍋中，轉(zhuǎn)小火，蓋蓋子煮。

2.等待煮西米的過程中，將芒果沿著果核切開，用刀在果肉上劃十字刀，再把果皮翻轉(zhuǎn)，沿著果皮用刀將果肉輕輕切下。

3.大約30分鐘左右，看西米煮至透明，只剩中間一點(diǎn)小白點(diǎn)時(shí)，關(guān)火，蓋上蓋子燜5分鐘。待西米完全變透明時(shí)，用網(wǎng)篩過一遍涼開水即可。

4.再倒入牛奶和椰汁，攪拌均勻。待西米在牛奶中浸泡20分鐘后，加入芒果和少許蜂蜜，即可。

5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起來效果會(huì)更佳

1.鍋里加一碗半至兩碗水，燒開加糖，甜淡隨喜，邊加西米，邊攪拌，切記整碗加入開水中，會(huì)粘成團(tuán)狀的，改中小火，煮至西米變透明，加椰粉和淡奶，燒開就可開吃

2.若想加水果，西米露攤涼，放冰箱冰鎮(zhèn)一小時(shí)，拿出，加芒果，哈密瓜或草莓都o(jì)k，喜歡奶味重點(diǎn)的還可以再加淡奶

沸水加入西米，小火煮10分鐘，然后蓋上蓋子燜15分鐘。直到西米透明即可。記得煮的過程中要不停攪拌，以免底部糊掉。

3.把芒果切成小方塊。

4.西米過一遍冷開水，然后和切好的芒果肉一起放入冰過的椰子和酸奶。封上保鮮膜入冰箱冰凍20分鐘

1.鍋中放入大量清水，加熱到沸騰。

2.小西米倒入沸水中，用勺子沿著鍋底攪一圈混合。

3.加熱時(shí)，讓水保持一直沸騰，保持對(duì)流的狀態(tài)。

4.過20分鐘左右，用勺子舀一些看看，如果周圍已經(jīng)變成半透明就放進(jìn)冰水浸泡。

5.冷卻之后，白色的芯變成透明就表示煮好了，瀝干水分，再次倒入冰水中放入冰箱冷藏。如果芯還是白的，就回鍋再煮一下，將西米瀝干水分倒入冰水放冰箱冷藏。

6.牛奶加白砂糖加熱至糖溶化，離火冷卻之后放入冰箱冷藏。

7.冷藏之后的西米取出瀝干水分。

8.將冷藏過的牛奶舀入容器，瀝干水分的西米和芒果丁一起放入牛奶即可食用。