源于宮廷御膳房的傳統(tǒng)糕點“京八件”,到底有哪八件?

2023-03-12 05:31

2個回答
老的京八件是指福字餅,壽字餅,祿字餅,喜餅,自來紅,自來白,綠豆糕,槽糕等。
京八件分為酥皮大八件、奶皮小八件、酒皮細(xì)八件三種。八件主要是用豆沙、棗泥、白糖、桂花、果仁作餡的酥皮點心
相關(guān)問答
古代宮廷有哪四房,比如說:御膳房這些
2個回答2022-12-18 11:40
古代尚宮之下分為四房,包括司制房(負(fù)責(zé)刺繡)、司珍房(負(fù)責(zé)首飾)、司膳房(負(fù)責(zé)烹調(diào)膳食)與司設(shè)房(負(fù)責(zé)陳設(shè))。
古代宮女能在御膳房做菜嗎?
1個回答2024-04-09 21:19
中國的宮女不行。 御廚都是男人,御膳房也不在后宮范圍內(nèi),宮女不能去,如果想做飯的話,各宮有小廚房,可以做簡單的膳食。 如果是朝鮮后宮就可以,朝鮮后宮膳房都是宮女在負(fù)責(zé)。
御膳房名稱起源?
1個回答2024-03-27 18:37
御膳房,就是專門準(zhǔn)備皇帝、皇后食桌的廚房。宮廷“御膳房”是金碧輝煌的紫禁城內(nèi)的組成部分,幾百年來,搜羅了大量民間的美味佳肴,供帝王們享受,風(fēng)云變幻,世事滄桑,許多宮廷風(fēng)味流傳到民間,成為大眾化菜點...
全文
宮廷御膳有多少種?知道的給個詳解,能有菜譜最好...
1個回答2022-06-23 16:41
啊撒的發(fā)生大發(fā)
白展堂曾偷吃過什么宮廷御膳
1個回答2024-03-17 12:15
蒜苗炒雞蛋。 《武林外傳》是由尚敬執(zhí)導(dǎo),閆妮、沙溢、姚晨、喻恩泰、姜超、王莎莎等主演的章回體古裝情景喜劇。 該劇于2006年1月2日在中央電視臺電視劇頻道黃金檔首播,并陸續(xù)在中國大陸各地方電視臺...
全文
御膳廚房最高尚宮的介紹
1個回答2024-03-16 13:25
御膳廚房最高尚宮,古代朝鮮廚房宮女之首,正四品,由提調(diào)尚宮任命。
御膳房的介紹
1個回答2024-03-14 00:11
御膳房位于紫禁城東路、南三所西側(cè),是清朝掌管宮內(nèi)備辦飲食以及典禮筵宴所用酒席等事務(wù)的機構(gòu),隸屬內(nèi)務(wù)府。2013年12月30日,故宮博物院院長單霽翔表示一直用于收藏明清家具的故宮御膳房,擬2015年將...
全文
御膳房的成語御膳房的成語是什么
1個回答2023-12-21 10:16
御膳房的成語有:以書為御,杜斷房謀,龍御上賓。 御膳房的成語有:問寢視膳,以書為御,分房減口。2:拼音是、yùshànfáng。3:結(jié)構(gòu)是、御(左右結(jié)構(gòu))膳(左右結(jié)構(gòu))房(半包圍結(jié)構(gòu))。 御膳房的具體...
全文
世界上宮廷里的真實驚悚事件
1個回答2024-05-10 18:28
慈喜都懷孕過在當(dāng)太后的時候。
最后長今成為御膳房最高尚宮了嗎?
1個回答2022-09-09 01:15
長今代理了一陣御膳房最高尚宮 韓尚宮當(dāng)過最高提調(diào)尚宮 長今當(dāng)然是嫁給閔政浩了
熱門問答