生病時飲食應(yīng)清淡，可為何有人喜歡清粥配咸菜？

因為清粥味道實在是太淡了，所以就想用一些咸菜來搭配，其實我個人覺得少吃一點也不是很要緊的事情。

大米粥加咸菜這個組合不是清淡飲食，我們可以把兩者拆分開來看。大米粥肯定是清淡飲食的，滋味非常的清淡，對于一些需要飲食調(diào)理的人來說，可以吃一些大米粥，又能保證熱量的攝入又能好消化，重點是清淡。大米粥很清淡，但是咸菜就不清淡了。咸菜是屬于腌制類食物，在腌制的過程中會加入大量的鹽，即使是自己家腌制的，在盛出來以后用水沖洗很多遍，但是鹽分依然很多。

因為這樣飲食清淡，但也會有味道。生病時喝粥能很好消化，所以人們喜歡喝粥，但是很多人都習(xí)慣了吃飯要有菜，所以配上咸菜會讓人有胃口。