汽水的制作過程?

2023-03-18 04:20

2個回答
草莓汽水 【原料】草莓80克,冰蘇打水120克,蜂蜜20克,冷開水25克。 【制作】將草莓去蒂,切成兩半,放入搗攪機中攪拌,加入冷開水和蜂蜜,將榨出的草莓汁放在杯中,注入冰蘇打水即成。 【特點】:含有維生素C。 桔味汽水? 【原料】桔汁1.8克,檸檬酸1.8克,白糖20克,糖精、檸檬黃、胭脂紅色素少許,小蘇打1.2克,冷開水260克。 【制作】:1、小蘇打水放入杯中,加少量水使之溶化,待用; 2、將糖精、白糖投入冷開水中,待糖溶解后再放入香精、檸檬酸、桔汁,攪拌均勻,倒入已溶化的蘇打水即成。 蜂蜜檸檬汽水 【原料】:檸檬150克,冰蘇打水160克,蜂蜜適量。 【制作】:將檸檬切成兩半,投入絞汁機榨取液汁,倒入杯中,拌入蜂蜜,再注入蘇打水即可飲用。 特點:開胃通氣。 橙汁汽水 【原料】:橙半只、蜂蜜10毫升、冰蘇打水80克、檸檬適量 【制法】: (1)將橙一分為二,用絞汁器榨出橙汁。 (2)在橙汁中加入檸檬酸和蜂蜜,再注入冰蘇打水,即可。 鹽汽水 【原料】:白糖25克、食鹽1.5克、食醋適量、小蘇打5克、檸檬酸7.5克、清水750毫升、檸檬香精及糖精適量。 【制法】: (1)白糖、食鹽和清水放于鍋中,并加熱至沸騰,過濾后加入檸檬酸和食醋,等溶液冷卻便放進冰箱冷凍。 (2)飲用時,倒出冷凍的溶液放入小蘇打,滴入檸檬香精,均勻攪拌。
汽水是碳酸飲品,沖入適量二氧化碳,加你所要的原料即可
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