放久了酸菜壇子怎么洗

放久了的酸菜壇子清洗方法：
需要準(zhǔn)備的東西：
1、毛巾；
2、酸菜壇子；
3、水
4、洗菜盆。
清洗步驟：
1、準(zhǔn)備一張單獨(dú)的干凈洗碗布；
2、放水里浸濕；
3、把壇子搬到地上；
4、打開蓋子；
5、毛巾擰干，吸壇子邊緣的水；
6、吸干之后，換清水擦洗干凈；
7、再扣上，加80%的涼水就完成了。
注意事項(xiàng)：
1、至少一周要清洗一次；
2、壇子內(nèi)有浮漂，可以濾出，再倒入白酒；
3、壇子邊緣，水不要加太滿。
新買的泡菜壇子不能簡(jiǎn)單的清洗一下就用來泡菜，因?yàn)榕莶藟釉谥谱鲿r(shí)，為了保證其表面光潔，不發(fā)生滲漏，要在其表面上一層釉彩。而釉彩含有鉛化合物。如果不進(jìn)行處理就用來制作泡菜，在浸泡的過程中鉛會(huì)溶出，經(jīng)常食用會(huì)造成鉛在體內(nèi)的積累，影響身體健康。