民國時(shí)期也有八大菜系，跟現(xiàn)代有何不同？

中國民間名菜名食典故與傳說 1、熱干面的誕生 熱干面的問世純屬一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)。約在70年前，漢口長堤街關(guān)帝廟一帶有個(gè)姓李的熟食小販，因脖子上長了一個(gè)肉瘤，別人稱他"李包"。他原來賣的是...

一次次吃到媽媽做的可口的飯菜，一次次到廚房給媽媽打下手，我越來越想自己動(dòng)手，豐衣足食了。今天終于如愿以償了，自己做了一道菜。 既然好不容易做一次，就做好點(diǎn)的吧，做盤蝦吧！ 把媽媽叫來，那...

今天，我和媽媽一起從學(xué)?；氐郊遥覀円黄鹱鲲?。媽媽做的第一道工序是泡蝦仁；接著，泡粉絲，然后洗米，清洗苦菊。接下來，媽媽就開始炒菜了！哦，對(duì)了，我差點(diǎn)忘記了說，我摘了蝦仁，盛飯，端菜！還有，我裝飯的時(shí)...

學(xué)廚師到哪家強(qiáng)，當(dāng)然浙江新東方！

鯉魚躍龍門 五谷豐登

萬三蹄（和沈萬三有關(guān)） 過橋米線

中國民間故事與民間故事集的區(qū)別有二： 1、表達(dá)方式不盡相同。民間故事也許由創(chuàng)作者用文字表達(dá)，也許就是白丁創(chuàng)作白丁講，在民間口口相傳，沒有文字記載。而故事集肯定是文字表達(dá)； 2、存在形式不同。民間...

番茄，黃瓜，蘿卜，馬鈴薯，西芹，紅薯，黃豆，西紅柿，土豆，茄子，苦瓜，柿子，黑豆，辣椒，紅豆，地瓜，關(guān)于蔬菜的民間傳說

麻煩把菜單報(bào)上

菘：蔬菜名，品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應(yīng)時(shí)的蔬菜。涵義菘：蔬菜名，品種較多。初春的韭菜和秋末的菘菜。泛指應(yīng)時(shí)的蔬菜。 早韭晚菘 [zǎo jiǔ wǎn sōng] 生詞本 基本釋義 ...