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什么叫做烹飪

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什么叫做烹飪

2023-08-13 03:25

我想知道烹飪到底是什么？一個人一個說法！
2個回答
2023-08-13 06:30

人間煙火氣，最撫凡人心

喜歡烹飪的人，如果看過《朱莉與茱莉亞》這部影片，定會感同身受。

對食材認真的挑選，再加上各種調(diào)味料的比例調(diào)制，還有你在醞釀食物的過程中，那些原材料在你的精心烹制下，變幻出的各種美妙無比的滋味。

每一顆蘿卜、每一只蝦、每一條羊腿，都有自己的味道。尤其當你真正投入烹飪過程的時候，渾身散發(fā)著獨特的魅力。

2023-08-13 05:49
烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。
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烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且...
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什么是烹飪？
2個回答2022-08-03 13:25
“烹”就是煮的意思，“飪”是指熟的意思，狹義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將生的食物原料加工成熟食品；廣義地說烹飪是指對食物原料進行合理選擇調(diào)配，加工治凈，加熱調(diào)味，使之成為色、香、味、形、質(zhì)、養(yǎng)...
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烹飪是什么意思？
2個回答2023-01-21 12:29
烹飪指的是膳食的藝術(shù)。對食品作加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞。一個好的料理，色香味形俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且能讓食物的營養(yǎng)更容易被人體吸收。廣義地說，烹飪是對食物原料進行熱加工，將...
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怎么烹飪啊?
2個回答2022-12-28 11:26
每道菜和每道菜的烹飪方法是不一樣的，有的要炒，有的要爆，有的要燜，有的要熘，根據(jù)菜品而選擇適當?shù)姆椒?。例如紅燜羊肉，爆炒腰花，醋溜白菜，炒土豆絲，烹飪工藝不同，做的味道也不是不同的。
烹飪是什么?
4個回答2023-04-06 17:45
烹飪指的是膳食的藝術(shù)，是一種復雜而有規(guī)律的將食材轉(zhuǎn)化為食物的加工過程。是對食材加工處理，使食物更可口，更好看，更好聞的處理方式與方法。一道美味佳肴，必然色香味意形養(yǎng)俱佳，不但讓人在食用時感到滿足，而且...
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有價值 以后你就知道了~過幾年找工作估計都需要技能證書 而新東方的證書是全國認可的~至于學到的技術(shù)我個人建議你還是自己親身到外面去闖闖學學 這樣體會會更深刻~上學校主要就是為了拿證書 很多人本身就已經(jīng)...
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和烹飪有關(guān)的電影
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食神,滿漢全席,梅龍鎮(zhèn)傳奇，雙食記
關(guān)于烹飪的動畫
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貌似是《功夫小食神》
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