小熊吃蛋糕睡前故事

小熊蛋糕是孩子都愛吃的點(diǎn)心之一

• 1先制作戚風(fēng)蛋糕，切片裱奶油
• 2抹平表面后用牙簽先畫小熊，然后用打發(fā)的淡奶油描一遍
• 3擠上融化的巧克力
• 4裱花袋剪小口，拉線條涂滿表面
• 5略微裝飾既可，祝寶貝六一節(jié)快樂

小熊蛋糕卷

主料

低筋面粉

60克

雞蛋

4個(gè)

可可粉

5克

巧克力筆

1支

輔料

香草精

1克

白醋

2毫升

綿白糖

40克

玉米油

15毫升

清水

15毫升

步驟

1.蛋清放入無水無油的盆中，滴入少許的白醋。

2.白砂糖分三次放入，打發(fā)至濕性發(fā)泡。

3.蛋黃放入大碗中。

4.加入香草精、玉米油和少許的清水。（先少加一點(diǎn)兒清水，后面根據(jù)面糊的粘稠程度適量增減。）

5.篩入低粉、可可粉。

6.攪拌均勻。

7.放入三分之一的蛋白。

8.翻拌均勻。

9.可可糊倒入剩余的蛋白中。

10.繼續(xù)翻拌均勻。

11.倒入28*28的烤盤中，磕震掉大氣泡。

12.預(yù)熱烤箱，上下火180度20分鐘左右。

13.烤好的蛋糕取出放涼、脫模，抹一層果醬。

14.趁其溫?zé)釙r(shí)，卷好定型。

15.定型好的蛋糕卷切塊兒。

16.先畫出來白鼻子。

17.再用巧克力筆畫出小熊的眼睛、嘴巴。

18.畫出紅臉蛋。

19.熊熊這么可愛n(*≧▽≦*)n怎么可以不吃呢~

20.O(∩_∩)O哈哈~開吃啦~

小貼士

1.可以將果醬換成打發(fā)好的淡奶油。
2.烤箱設(shè)置僅供參考。

　　原料：雞蛋一個(gè)、白糖20克、低粉20克、植物油20克。

　　模具：六連小熊模具

　　份量：六個(gè)

　　做法：

　　1、雞蛋一個(gè)倒入容器中加入20克白糖（圖中是三個(gè)蛋）；

　　2、請(qǐng)看一下全蛋的打發(fā)，一開始是粗泡；

　　3、后來是細(xì)泡；

　　4、再后來基本上沒有什么泡泡，而且顏色發(fā)白，和剛開始放入容器中的雞蛋比漲大了好幾倍。蛋液不是很容易能滴落下來；

　　5、倒入過篩后的20克面粉；

　　6、自下而上攪拌均勻；

　　7、取少許雞蛋面粉液，倒入20克植物油中混合；

　　8、再全部倒回雞蛋面粉液中攪拌好，注意盡可能不要消泡；

　　9、再把模具刷上油，放入烤箱175度預(yù)熱，上下火，中層，預(yù)熱好后，取出模具，再刷一遍油；

　　10、倒入面糊；

　　11、再次將模具放入烤箱，中層，20分鐘左右上色即可。

? 　　小熊做了三個(gè)美味的蛋糕，一個(gè)是小白兔蛋糕，上面有小白兔的樣子;一個(gè)說小猴蛋糕，上面有小猴的樣子;最后一個(gè)事小熊樣子的蛋糕。

　　小熊看著這些美味的蛋糕，饞的口水直流，小熊想著先吃小白兔蛋糕好了，可是剛拿起刀叉，小熊又放了回去，小熊想著“小白兔是自己的好朋友，長的那么可愛，還經(jīng)常幫助自己，我可不能吃它?！?/p>

　　小熊拿起刀叉走向小猴，看著蛋糕上才小猴，小熊也不忍心的放下了刀叉，小熊想著“小猴活潑機(jī)靈，總是能給大家?guī)須g樂，每次自己不開心的時(shí)候，總是小猴來逗自己開心，我可不能吃它?！?/p>

　　小熊看著自己模樣的蛋糕，開心的吃了起來，小熊吃小熊，這可真是個(gè)奇怪的事情，小熊自己“咯咯咯”——的笑了起來。

　　可是剩下的兩個(gè)蛋糕怎么辦呢?小熊分別送給了小兔和小猴。

這個(gè)沒有什么影響的，但是睡之前半小時(shí)最好不要吃東西的，對(duì)胃不好的。