相聲賣米線

可以呀，我們那有賣酸辣粉，涼粉，還有天蠶土豆，還有血花的，還有煎餅的

大外旁邊稻花香米線，大外周圍就有三家她的店，很好吃，就是人多點，地方也顯得有點小，東財旁邊也有這家的分店，但最好吃的還是大外這邊的店。很正宗。學生推薦給你，絕對實惠。真的值得你一試~（推薦泡菜排骨沙鍋米線 15元）

主料:生菜500g,米線300g,瘦肉100g,豆瓣醬20g,

輔料:油適量,鹽適量,水適量

步驟
1.起油鍋下醬和瘦肉煸炒。
2.炒熟入味，加一點鹽調味，備用。
3.另一只鍋煮熟青菜，撈出備用。
4.米線燙熟。
5.撈出米線、蔬菜，碼上肉丁，即可食用。

小貼士
米線不要煮時間過長。

一碗米線成本非常低，平均下來一碗米線估計成本在兩元左右，一碗米線最低會賣7元，那么中間的利潤可以達到5元，那么假設一天需要的成本是500元，那么一碗5元利潤，至少需要賣100碗才能賺回本！

我愛吃過橋米線。

過橋米線民間故事的傳說： 從前，云南蒙自一位秀才為了應考，他把自己關在南湖中的小島上，日夜攻讀。妻子每天給他送飯，因路遠飯菜常常涼了，秀才便不愛吃。怎么辦呢？一天妻子燉了一只肥母雞，她用土罐盛了雞湯，帶上秀才愛吃的米線和佐料，用竹籃裝了送去，當她端湯罐時，手被燙得縮了回來。原來，雞湯上飄浮著一層厚厚的雞油，保持了溫度。于是，她把佐料放入湯內涮燙，再放入米線。秀才吃得熱乎乎的，味道也覺著格外鮮美，對妻子大加贊賞。因為妻子送飯必須經過一橋．秀才便笑著對妻于說：“就把你今兒做的美餐叫做過橋米線吧?！?從此，過橋米線便在民間傳開了。 過橋米線是云南著名的風味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳，將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片，擺入小碟，米線則以細白、有韌性者為好；同時備有豌豆尖、黃芽韭菜、嫩菠菜等。進餐時，以大“海參碗”盛湯，加味精、胡菽、熟雞油。湯滾油厚，不冒一絲熱氣。湯上桌后，將鴿蛋磕入碗內，繼而將肉片氽入湯中，輕輕一攪，霎時變得雪白、細嫩。然后再放入鮮菜、米線，配上辣椒油、芝麻油等，便可食用。 米線，是選用優(yōu)質大米，經發(fā)酵、磨漿、濾條、蒸粉、壓榨等工序制成的線狀食品。米線是云南百姓喜愛的食品之一。過去，大年初一，家家必食米線，借長長的米線，祝愿幸福長久。三月初三，昆明人相邀去西山游玩時，也常吃涼拌的米線，當?shù)刂V曰； “三月三．耍西山，吃涼米線。”米線品種甚多，吃法多樣，既可熱吃，也可涼吃，可葷可素，怎么吃由自己。在昆明的婚宴上，必上一大盤涼米線不過，吃的很過癮??！ 吃過橋米線時，要用大湯碗盛來熱湯。這是用肥雞和豬筒子骨熬成的，清沏透亮，湯面覆蓋著一層黃黃的雞油，看似不冒一絲熱氣，實則滾燙保熱。食客先將雞胸脯肉片、豬肉片、魚片、豬肝片、豬腰片等氽入湯碗，輕輕一攪，不一會便把肉片涮得又熱又嫩。接著，再夾入豌豆夾、韭菜、菠菜、玉蘭片一類菜蔬。最后，放入米線，配以香油、胡椒、辣椒油、香菜末等凋料。于是，滿碗五顏六色，那雪白的米線，與紅色的豬肝片、豬腰片，碧綠的菠菜、豌豆夾，鵝黃的黃芽韭菜，相間交輝。吃起來，肉片鮮嫩，綠菜爽脆，米線軟滑，湯味濃美，十分可口。

可以頃知選擇當?shù)乇容^正規(guī)的院校，例如安徽的話，合肥就有這樣的專嘩塌業(yè)院校雀蘆消可以學，學生很多，而且學出來都成功創(chuàng)業(yè)了。

西米一般都在超市里買