他是相聲的祖師爺

不是，祖師爺指的是流派、宗教、行業(yè)創(chuàng)始人。
人祖爺一般指傳說中的伏羲氏！

呵呵 不賞飯就是干不了這一行，不適合干這一行。過去來說，三百六十行每一行都有祖師爺，每個行業(yè)都上供燒香，紀念自己的祖師爺。入行先做學(xué)徒，三年零一節(jié)出徒，三年學(xué)徒一年效力(學(xué)徒期間吃住師傅負責徒弟先干雜活然后學(xué)本事，出徒后再給師傅出力一年不領(lǐng)薪水)，此后自己養(yǎng)活自己。學(xué)徒期間，如果師傅發(fā)現(xiàn)這個徒弟不適合做這一行，或者徒弟本身出了什么問題，比如學(xué)唱戲的倒了倉(變聲期嗓子壞了)或者有了殘疾，干不了這一行了，感慨不得不告別這個行業(yè)，就說無奈祖師爺不賞飯。

祖?zhèn)魇炙囈?br/>師傅帶徒弟
爺老孫孝奉

　　東方朔是相聲界的祖師爺，最早叫做“參軍戲”，人物不可考證。馬三立先生回憶，在拜周德山為師的儀式中，供奉著東方朔的牌位。

　　一、相聲發(fā)源歷史：
　　西周時期，我國便有以諷刺逗笑為職業(yè)的藝人，他們活躍在民間，后來走進宮廷，時人稱之為“俳優(yōu)”。這種以語言為載體，以諷諫和娛樂為目的的藝術(shù)形態(tài)到了唐代又發(fā)展為“參軍戲”，即由一個演員扮成參軍官人，另一個演員在一旁諷刺戲弄他，演員以即興表演為主，并經(jīng)常跳入跳出于情節(jié)和所扮角色，有不少學(xué)者認為“參軍戲”是相聲的濫觴。

　　二、東方朔軼事：
　　西漢的東方朔學(xué)識淵博，談吐幽默，算得上是相聲一行的祖師爺了。因他號“曼倩”，過去有人稱相聲是“曼倩藝術(shù)”。著名的相聲表演藝術(shù)家馬三立，年輕時還給東方朔的塑像磕過頭呢。

　　在東方朔的諸多軼事中，最令人津津樂道的莫過于他和漢武帝之間的故事。有一次，東方朔跟隨漢武帝到上林苑游玩，見到一棵枝葉繁茂的大樹。漢武帝問他是什么樹，東方朔順口說樹叫“善哉”。漢武帝暗中派人削掉樹的枝干，并在樹身上做了記號。
　　兩年后君臣二人又路過此樹，漢武帝故意問東方朔：“這棵樹叫什么名字？”東方朔又順口說叫“瞿所”。漢武帝沉下臉說：“同一棵樹過了兩年，怎么名兒就不一樣了？你竟敢欺騙我！”東方朔沉著回答：“小馬叫'駒'，大了才叫'馬'；小雞叫'雛'，大了才叫'雞'；小牛叫'犢'，大了才叫'牛'；人生下來叫'兒'，老了才叫'老頭'，這棵樹也是一樣啊！”漢武帝呵呵樂了。

　　注：東方朔（生卒年不詳），本姓張，字曼倩，西漢平原郡厭次縣（今山東省德州市陵縣）人。 西漢時期著名的文學(xué)家。漢武帝即位，征四方士人。東方朔上書自薦，詔拜為郎。后任常侍郎、太中大夫等職。他性格詼諧，言詞敏捷，滑稽多智，常在武帝前談笑取樂，他曾言政治得失，陳農(nóng)戰(zhàn)強國之計，但當時的皇帝始終把他當俳優(yōu)看待，不以重用。
　　東方朔一生著述甚豐，有《答客難》、《非有先生論》的名篇。亦有后人假托其名作文。明人張溥匯為《東方太中集》。

建筑業(yè)(竹木泥瓦匠):春秋魯班。

農(nóng)業(yè):神農(nóng)氏(后稷)。

裁縫業(yè):軒轅氏(黃帝)。

蠶絲業(yè)、紡織業(yè):嫘祖(黃帝妻子)。

織布業(yè):黃道婆。

染坊業(yè)、洗衣業(yè):梅葛二仙(西漢梅福、東晉葛洪)

冶鑄業(yè)(鐵、銅、銀匠):春秋老子(太上老君)。

教育業(yè):春秋孔子。

商業(yè):趙公明、(春秋范蠡)。

餐飲業(yè):春秋易牙。

廚行:詹王。

釀酒業(yè):夏朝儀狄、(夏朝杜康)。

火腿業(yè):宋朝宗澤。

豆腐業(yè):西漢淮南王劉安。

咸菜業(yè):秦始皇。

饅頭業(yè)、糕餅業(yè):三國諸葛亮。

糕點業(yè):聞仲。

烤鴨業(yè):朱元璋。

涮羊肉業(yè):忽必烈。

制作炒肝:劉喜貴。

臭豆腐祖師:王致和。

面筋祖師:元末張士誠。

五香醬羊肉祖師:馬永祥。

炒疙瘩祖師:穆姥姥。

飯館茶樓業(yè):灶君、塋惑真君。

旅館業(yè):三國關(guān)羽。

理發(fā)業(yè):呂洞賓、(羅祖)。

澡堂業(yè):智公禪師。

旅游業(yè):明末徐霞客。

中醫(yī)業(yè):戰(zhàn)國扁鵲、三國華佗。

中藥業(yè):明朝李時珍。

中醫(yī)內(nèi)科:唐朝孫思邈。

中醫(yī)外科:三國華佗。

中醫(yī)針灸:北宋王唯一。

中醫(yī)婦產(chǎn)科:唐代陳靖姑。

膏藥行業(yè):李鐵拐。

獸醫(yī)行業(yè):春秋伯樂(孫陽)。

性知識、性教育:玄女娘娘。

創(chuàng)造文字:倉頡(黃帝時期)。

制筆業(yè):秦朝蒙恬。

造紙業(yè):東漢蔡倫。

印刷業(yè):北宋畢升。

刻字業(yè):唐朝王維。

畫畫業(yè):唐朝無道子。

文具書店業(yè):文昌帝君(黃帝之子名揮)。

硯墨業(yè):春秋子路(孔子學(xué)生)。

堪輿數(shù)術(shù)命相業(yè)、算卦行:春秋鬼谷子。

人相業(yè):風(fēng)后氏(黃帝宰相)。

命相業(yè):麻衣仙。

相面行:明朝劉伯溫。

風(fēng)水行:東晉郭璞。

燒窯業(yè):女媧娘娘。

煤窯業(yè):窯神。

漁業(yè):西周姜尚。

水產(chǎn)業(yè):龍王。

美容業(yè):清代李漁。

化裝業(yè):觀音。

娼妓業(yè):春秋范蠡、(白眉神)。

叫化業(yè):五代?南唐韓熙載。

乞丐祖師:范丹。

仆役業(yè):鐘三郎。

銀樓業(yè):歐岐佛。

銀行業(yè)、典當行:趙公明。

茶業(yè):唐代陸羽。

針業(yè):劉海。

爆竹業(yè):馬鈞。

玉石業(yè):白衣紳。

玉器行師:丘處機。

檳榔業(yè):唐代韓愈。

屠宰業(yè):真武大帝、(三國張飛)。

竹篾業(yè):綠衣人。

竹匠:泰山、張班。

銅鐵業(yè):氈探老祖。

白鐵匠:白云老祖。

皮鞋業(yè):戰(zhàn)國孫臏。

修腳匠:陳七子。

鞋匠:戰(zhàn)國孫臏。

皮匠:白頭佛。

磨刀匠:馬上皇帝。

扎柳匠:范丹。

扎彩匠:置公禪師。

制陶業(yè):寧封子。

油漆業(yè):虞氏。

雕漆業(yè):俞伯牙。

泥塑、面塑業(yè):女媧。

杠房業(yè):窮神。

裘皮行、熟皮業(yè):比干。

梳篦行:赫連、陳七子、張班。

糖坊:鄒和尚。

牲口牙行:馬神。

花行、花農(nóng):花王神。

孵化業(yè):張五、陸相公。

花炮行業(yè):祝融。

干鮮果行:王母娘娘。

糧倉祖師:西漢韓信。

歌藝業(yè):唐代老郎神。

戲曲業(yè):唐玄宗李隆基。

評(說)書業(yè):明末柳敬亭。

曲藝行:周莊王。

相聲行:西漢東方朔。

說唱道情:張果老。

音樂行:洪涯(白眉神)。

戲法、雜技行:呂洞賓。

皮影戲祖師:西漢李少翁。

木偶戲祖師:西周偃師。

吹鼓手祖師:春秋師曠。

武術(shù)行:明朝張三豐。

鏢行、土匪祖師:南朝?梁菩提達摩。

小偷祖師:北宋時遷。

媒婆祖師:月下老人。

司法、牢獄祖師:皋陶。

應(yīng)該是朱紹文