營養(yǎng)健康知識手冊

學(xué)齡兒童的主要時(shí)間在學(xué)校度過，環(huán)境、時(shí)間分配、體力、精力付出與學(xué)齡前有很大差別。學(xué)習(xí)緊張，體力活動(dòng)也增加，加上飲食行為不合理，如不重視早餐，零食的時(shí)間及種類不恰當(dāng)?shù)榷伎赡苡绊憼I養(yǎng)狀況。學(xué)齡期兒童較常見的營養(yǎng)問題有缺鐵性貧血，維生素A、B族維生素缺乏、鈣、鋅缺乏等。營養(yǎng)不良與由飲食不平衡導(dǎo)致的超重同時(shí)并存。

小學(xué)生的飲食搭配：
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長突增期，對營養(yǎng)要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大，而游戲活動(dòng)則趨減少，因此，這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。

(2)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營養(yǎng)供給不足，小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。

(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。

小學(xué)生的飲食搭配：
7-12歲的兒童正處于迅速發(fā)育階段，特別是小學(xué)后期進(jìn)入生長突增期，對營養(yǎng)要求較高，課堂教育要求注意力集中，相對比入學(xué)前腦力勞動(dòng)加大，而游戲活動(dòng)則趨減少，因此，這個(gè)時(shí)期的膳食應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

(1)膳食要多樣化，量要充足且平衡合理。根據(jù)季節(jié)及市場供應(yīng)情況，做到主副食粗細(xì)搭配、葷素、干濕適宜，多供給乳類和豆制品，保證鈣的供應(yīng)充足。

(2)適當(dāng)安排餐次，除三餐外應(yīng)增加一次點(diǎn)心。三餐能量分配可為早餐20%-25%，午餐35%，點(diǎn)心10%-15%，晚餐30%。早餐必須豐富質(zhì)優(yōu)，既要吃飽也應(yīng)吃好。如早餐營養(yǎng)供給不足，小學(xué)生常在第二節(jié)課后出現(xiàn)饑餓感，影響聽課的注意力。一般宜供給一定量的葷食(50-100克)，如1個(gè)雞蛋、1瓶牛奶或豆?jié){以及肉松、火腿、醬肉等，還可增加課間點(diǎn)心1次，以供給充分的營養(yǎng)素和能量，利于腦力勞動(dòng)。午餐也應(yīng)充分重視，學(xué)?；蚣彝ト缒転楹⒆犹峁┵|(zhì)量好的午餐，對提高孩子身體素質(zhì)有極大作用。晚餐一般在家進(jìn)餐，雙職工家庭往往晚餐最豐盛，但從營養(yǎng)學(xué)觀點(diǎn)看，晚餐不宜油膩過重、吃得過飽，否則會(huì)影響睡眠、休息，晚飯后最好不再進(jìn)食。

(3)培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，注意飲食衛(wèi)生。食前便后應(yīng)洗手，瓜果應(yīng)用洗滌靈、清水沖洗凈后再吃。養(yǎng)成不偏食、不挑食、不吃零食的好習(xí)慣。

病情分析：考慮孩子的情況缺乏微量元素的可能性大，
指導(dǎo)意見：建議還有微量元素看看如果是缺鋅缺鈣積極補(bǔ)充缺鋅吃點(diǎn)葡萄糖酸鋅或是甘草鋅缺鈣吃點(diǎn)小兒迪巧平時(shí)注意飲食均衡營養(yǎng)不要偏食

每天堅(jiān)持吃核桃，補(bǔ)腦子。3粒紅棗補(bǔ)充每天的維生素c。早上吃較好。魚頭中午下午吃均可，蒸著吃，和豆腐燒湯吃都很好。但是以上食物必須每天堅(jiān)持食用對身體非常好。還應(yīng)注意鍛煉身體。

健康需要營養(yǎng)

參考中國居民膳食指南

寶寶不是胖才是健康，只要身高、體重正常，精神活撥，運(yùn)動(dòng)正常、反應(yīng)快就是健康，飲食以三大營養(yǎng)素全面、適量為準(zhǔn)，每天吃主食，肉、蛋、豆制品，蔬菜(多種蔬菜)，水果等，喝奶400毫升左右，還可去當(dāng)?shù)乇＝〔块T作具體的營養(yǎng)計(jì)算，計(jì)算一下熱量、蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪是否足量。