牛尾湯的功效與作用

清燉番茄牛尾湯

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材料：

牛尾650克.番茄3個、鹽適量.白玉菇一包、料酒少許.姜半塊

制作過程:

1. 牛尾加冷水、姜片、兩大勺料酒，焯水

2. 焯水洗凈，加半小塊姜片

3. 兩大勺料酒

4. 加多些冷水

5. 大火煮開，中小火燉兩個小時

6. 兩小時后，加番茄

7. 加白玉菇，繼續(xù)燉一小時

8. 加鹽調味，根據自己口味調整

紅燴牛尾

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材料：

牛尾500g.番茄2個、番茄醬、紅酒.奶酪、白糖、老抽、生抽

制作過程:

1. 牛尾我一般會提前一天燉好湯：生牛尾過水后，取大砂鍋放清水、牛尾、草果、八角、桂皮、香葉、枸杞，大火燒開后關小火煲4個小時，牛尾基本酥爛，取出，用玻璃器皿收好，湯汁留漫過牛尾的量，因為第二天燉的時候要用原湯，這樣泡著牛尾也不會干掉。剩下的湯可以下海帶吃，牛尾湯燉的海帶非常有營養(yǎng)！也可以稍微調點鹽、黑胡椒、香菜下面吃。

2. 正式開始做紅燴牛尾啦！先處理番茄：頂部劃十字花刀，開水里過一下，最多一分鐘，番茄很大的話，注意中途給它們翻個身，整個都燙到位，然后撈出，冷水里輕輕一剝，皮就掉啦。去好皮的番茄，去掉蒂切小塊待用。

3. 取炒鍋，放少許油，姜切片爆一下，下番茄，翻炒兩下加入番茄醬，我喜歡用亨氏的，比較醇香。加好番茄醬再加少許白糖，防止過酸，一兩匙都可以，靠自己對甜度的喜歡。

4. 紅酒加一點，別加多了，不然會酸澀。

5. 之前煲好的牛尾連湯一起放入，加老抽（量如圖），再加生抽（老抽量的2-3倍都行），大火燉5-10分鐘（時間取決于湯的量）。

6. 收掉一半左右的湯以后，加一片奶酪，也是推薦下，自己比較喜歡用“總裁”的奶酪片，比較香濃易化，燉肉做湯或是做漢堡三明治都很好。

7. 加過奶酪后再燉煮幾分鐘就可以出鍋盛盤啦！紅燴牛尾，特別特別香！湯汁多留點下面也很贊哦！

清燉番茄牛尾湯

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材料：

牛尾一斤.番茄兩個.洋蔥一個、葡萄酒適量、鹽一小勺

制作過程:

1. 牛尾速凍取出，清洗干凈，放入開水中汆一下。

2. 開水汆過了，取出清洗干凈。

3. 鍋中放入牛尾和少量洋蔥一起清燉。

4. 水開后加入少許葡萄酒去腥提味，這個是自己釀的葡萄酒。

5. 小火燉上半個小時，然后把番茄和剩下的洋蔥過油炒一下，一起入鍋，小火再燉上一個小時。

6. 關火前加入一勺鹽，可以出鍋了，又鮮又香又嫩。

濃香番茄牛尾湯

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材料：

牛尾500g.番茄一個.生姜幾片、八角一個、香葉幾片、白酒一瓶蓋(小瓶的)、番茄醬適量、百里香碎適量

制作過程:

1. 牛尾清洗干凈

2. 放水煮開，撇去浮沫，用水沖洗一下

3. 加入八角，香葉，白酒和生姜，放純凈水

4. 電壓鍋煲湯模式

5. 番茄用刀十字劃一下，用開水燙三十秒左右皮自動脫落，然后切塊待用

6. 牛尾壓好之后轉入砂鍋，倒入高湯，繼續(xù)煮開

7. 煮開后放番茄，蓋蓋繼續(xù)煮，喜歡吃番茄的，稍微煮會，不喜歡吃番茄的就把番茄煮爛，湯會更濃稠！(壓好的牛尾其實已經很酥爛了)

8. 最后放番茄醬，加多點糖，一點鹽和百里香就完成啦！(上海人喜歡吃甜的，所以我放了很多糖(?????)っ)反正根據自己口味加調料咯

9. 上桌享受美味吧！甜甜的濃濃的味道，一碗怎么夠，通通消滅光！

長勁營養(yǎng)湯-西紅柿土豆燉牛尾

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材料：

牛尾一袋.西紅柿兩個.土豆一塊

制作過程:

1. 原料合影 全部洗凈切塊

2. 西紅柿先下油煸出汁水

3. 同時另起一鍋 加蔥姜料酒 牛尾焯水

4. 焯過水的牛尾下鍋 與番茄混合煸炒一番

5. 加水大火燒開后 加入土豆 開始慢火燉煮至少2小時

6. 最終 一碗香濃營養(yǎng)湯成型 吃不完留著第二天下一碗面條 更完美！

牛尾湯

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材料：

牛尾一根.胡蘿卜3根.西紅柿4個.洋蔥半個.香芹2根、蔥姜蒜適量.黃油1小勺、橄欖油適量

制作過程:

1. 橄欖油

2. 蔥姜蒜、黃油

3. 香芹、胡蘿卜、洋蔥、蕃茄

4. 鮮牛尾

5. 牛尾飛水

6. 飛過水的牛尾洗凈備用

7. 取1小勺黃油

8. 鍋置火上，黃油放入鍋中

9. 黃油煎牛尾，放蔥姜蒜

10. 略煎黃

11. 蔬菜準備好

12. 把蔬菜放入鍋中，炒熟

13. 鍋內加水，沒過蔬菜

14. 煮至湯半干

15. 盛出?？梢蚤_動了。

獨家澳洲牛尾湯

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材料：

牛尾.蔥適量.姜適量.蝦兩三只

制作過程:

1. 把它們用水泡腥味泡掉，泡一上午換兩遍水

2. 以前我做用水過一下，這次特意沒這樣做結果也不錯，放鐵鍋燉，或者砂鍋都行放入蔥和姜開火

3. 大火燒開小火燉一個半小時出白湯啦

4. 最后覺得肉不爛著急吃的話放壓力鍋繼續(xù)燉，不著急吃肉肉就可以先喝湯，多燉幾遍最后吃肉肉哈

歸脾丸的功效：益氣健脾，養(yǎng)血安神。用于心脾兩虛，氣短心悸，失眠多夢，頭昏頭暈，肢倦乏力，食欲不振，崩漏便血。主治：
1、體質虧虛。由于素體虛弱，出現頭昏神疲、四肢乏力、少氣懶言、面色無華、食欲不振、脈虛弱無力等癥。治宜補氣養(yǎng)血。
2、病后失調。病后調理不當、頭昏眼花、倦怠無力、心悸、面色無華等，治宜補氣生血。
3、神經衰弱。長期休息不好，用腦過度出現夜寐朦朧不沉，易醒，心季怔忡，面色不華，倦怠無力，食欲減退等，治宜補益心脾。

紅牛配方有三大類，已在罐側明示，一是B族維生素，二是人體必需的氨基酸，三是咖啡因。每罐咖啡因的含量是50毫克。紅牛屬于功能類的飲料，具有提神，抗疲勞作用，是運動飲料的一種。再有紅牛里面含有少量的興奮劑，會刺激肝和腎，從而引發(fā)病變少喝比較好 ~~并且未成年人最好不要喝，也不要當飲料喝。

香濃牛尾湯

用英語表達

翻譯如下：

Fragrant oxtail soup

重點詞匯釋義：

oxtail soup ? ?英[??ksteil su:p] ? ?美[?ɑks?tel sup] ? ?

[詞典] ? ?牛尾湯; ? ?

[例句]I suggest you try the?oxtail?soup,?sir.

我建議您嘗嘗牛尾湯，先生。

每到夏天，人們都喜歡買杯冰涼可口的酸梅湯來緩解體內燥熱。但據現代醫(yī)學研究得出結論，酸梅湯中的主要原料烏梅、山楂可以有效解除人體體內多余油膩，陳皮也可以有效抑制剩余糖類轉化為脂肪。不僅如此，酸梅湯還是一種堿性飲品，飲用后有助于中和糖類和脂類的酸性效應，加速它們的代謝分解。因此，解油膩才是酸梅湯被人們推崇的原因。

排骨湯大家不會陌生，這是我們在平時會經常吃的食物，首先排骨湯吃起來的味道很不錯，而且排骨湯對我們健康也是非常有幫助的，所以說排骨湯成為了我們會經常吃的一種肉類食物了，那么既然排骨湯很不錯，具體吃排骨湯有哪些好處，一起跟著蘋果綠養(yǎng)生網來看看吧。

排骨湯的功效與作用
排骨湯是非常有營養(yǎng)的一種食物，首先排骨湯是能夠有補中益氣功效的，在中醫(yī)認為，排骨湯是可以起到補中益氣功效的，是我們增強身體素質的好選擇。
吃排骨湯是可以發(fā)揮出滋養(yǎng)脾胃功效的，因為我們吃排骨湯是可以有效滋養(yǎng)脾胃的，通過合理的食用排骨湯，這樣就可以很好的保健我們脾胃功能，是大家促進腸胃健康的好選擇。
通過吃排骨湯的方法還可以很好的改善貧血問題，在平時很多人都會有這類不適情況，這時候吃排骨湯就很不錯，因為吃排骨湯是可以幫助我們人體提供所需要的血紅素，還有大量能夠促進鐵元素吸收的半胱氨酸，這樣對于改善缺鐵性貧血的情況是有意義的。
吃排骨湯的時候還可以有延緩衰老的功效，因為排骨湯是能夠有補鈣功效的食物，同時排骨湯還可以很好的幫助大家減緩毛發(fā)老化的問題，對于延緩人體衰老的作用也是非常出色的，因此我們吃排骨湯是很適合的。因為在我們人體中，實際上最重要的一個物質就是骨髓了。我們人體中的紅細胞、白細胞等都是在骨髓中而形成的，但是年紀增大之后，骨髓的功能也就越來越差了，這時候還會出現衰老的情況，特別是要小心頭發(fā)脫落、身上和臉上出現老人斑的問題，還會經常的產生傷風咳嗽等問題，這都是說明我們體內的骨髓產生了衰退的問題導致的。而且吃排骨湯可以幫助我們補充大量的鈣元素，同時其中的類粘脫和骨膠原也特別的豐富，這些物質對骨骼健康有好處，還可以延緩衰老的問題。

您好，經過研究，小柴胡顆粒在一定程度上可以代替干擾素使用，像您這樣的情況我建議您可以吃一段時間的小柴胡顆粒來進行保養(yǎng)。意見建議您的情況除服用小柴胡顆粒外我建議您還可以吃些玉屏風顆粒來增強體質。服用一到兩個月看效果如果，如果效果不滿意則改用湯藥治療為好，祝您身體健康！

營養(yǎng)豐富，是上好的補品 ，還有更多資料分享的話進宮“一起去吧”~

　　紅豆性平、味甘酸，由于紅豆性善下行，通利水道，古人有"多食令人瘦"的說法。紅豆含熱量低，富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分，是典型的高鉀食物，具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效，在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
　　制作方法
　　清熱解毒紅豆湯
　　1.先將紅豆洗凈，加水用旺火煮沸后;
　　2.改用文火燜至酥爛，然后加白糖煮沸后即可。
　　養(yǎng)生功效:赤小豆味甘酸性微寒，健脾利水，解毒消癰，消利濕熱的作用。此湯消暑清熱，利尿健胃，益肝脾腎等功效。

溫經湯，中醫(yī)方劑名。
為理血劑，具有溫經散寒，養(yǎng)血祛瘀之功效。
主治沖任虛寒、瘀血阻滯證。漏下不止，血色暗而有塊，淋漓不暢，或月經超前或延后，或逾期不止，或一月再行，或經停不至，而見少腹里急，腹?jié)M，傍晚發(fā)熱，手心煩熱，唇口干燥，舌質暗紅，脈細而澀。亦治婦人宮冷，久不受孕。臨床常用于治療功能性子宮出血、慢性盆腔炎、痛經、不孕癥等屬沖任虛寒，瘀血阻滯者。