美味可口的披薩

前言過年了，慰勞自己一下，品嘗一下自己親自制作的小披薩O(∩_∩)O~~材料主料：披薩皮100g、馬蘇里奇奶酪100g；
輔料：披薩醬適量、番茄20g、洋蔥20g、肉腸15g、新奧爾良烤肉15g、青椒5g、紅椒5g美味小披薩

• 1準備好各種料，足足噠
• 2披薩皮解凍
• 3用竹簽在披薩皮上扎幾個小孔
• 4撒上少許馬蘇里奇奶酪
• 5刷上披薩醬
• 6再撒上少許馬蘇里奇奶酪
• 7鋪上肉腸
• 8洋蔥，新奧爾良烤肉
• 9放上番茄片
• 10鋪上青椒片和紅椒片
• 11撒上滿滿的馬蘇里奇奶酪
• 12放入烤箱170度，10min
• 13取出
• 14再撒上一些馬蘇里奇奶酪，5min
• 15取出就可以大口大口的享用了，滿滿的拉絲

小貼士馬蘇里奇奶酪分層次多撒幾次

食材明細
高筋面粉
150g
低筋面粉
150g
洋蔥
適量
香菇
適量
西紅柿
適量
番茄醬
適量
蒜粒
適量
雞肉
適量
牛肉
適量
鹽
一小匙
橄欖油
15g
糖
10g
酵母粉
3g
咸甜
口味
烘焙
工藝
一小時
耗時
普通
難度
美味披薩的做法步驟
1高筋面粉150g，低筋面粉150g。糖10g。鹽一小匙。酵母粉3g。橄欖油15g。水適量。
2把以上材料倒入盆中，揉面。揉一小會兒，成團。
3倒入橄欖油。
4再揉面，至面團光滑具有延展性。
5蓋上保鮮膜，發(fā)酵。大概50分鐘左右的樣子。
6面團發(fā)好后，呈兩倍大。放到電子稱稱重。
7按重量份成兩個大小均等的面團。
8將面團滾圓后搟開。呈餅狀。
9蓋上保鮮膜。松弛大概15分鐘。
10洋蔥切丁。
11西紅柿切丁。
12香菇切丁。蒜切粒。
13鍋上火，放入橄欖油。洋蔥丁蒜粒炒香。
14洋蔥多炒一會。加入西紅柿香菇。繼續(xù)翻炒。
15加入番茄醬，香葉。生抽，白糖。
16馬蘇里拉奶酪刨好絲。（這個奶酪還是要多放）。
17牛肉切丁。雞腿切丁。（牛肉是剩的黑椒牛柳里的牛肉。雞肉是剩的烤雞腿的肉），做披薩最好的是可以消化剩菜剩飯。
18松弛好的餅皮上用叉子叉些洞。（這剩下的步驟就是兒子的工作了）。
19先涂抹一些做好的披薩醬。放一層奶酪絲。
20撒上牛肉，雞丁。（這小子給自己玩兒命撒?。?br/>21再撒一層奶酪絲。
22烤箱200度預熱十分鐘，放入披薩210度烘烤15分鐘就好了。開動了！
使用的廚具：電烤箱

前言適合孩子吃的披薩材料主料：高筋面粉150g；
輔料：黃油15g、鹽1g適量、糖7g、芝士粉適量、披薩草適量、菠蘿片適量、馬蘇里拉適量美味披薩

• 1高筋粉，糖，鹽，酵母，黃油混合和面，發(fā)酵40分鐘
• 2把發(fā)酵好的面團放入烤盤，用牙簽扎孔，放芝士粉，披薩草，馬蘇里拉，菠蘿片，200度，中層20分鐘。

小貼士菠蘿片不要有水分

1、瑪格麗特披薩

屬于意大利式，是用水牛乳干酪加上紫蘇和羅勒綠葉等材料制作，食材雖然不豐富，但是味道特別好，是世界上最好吃的披薩之一。

2、四季披薩

四季披薩在意大利是最常見的，這種披薩一份有四種口味，也對應著四個不同的季節(jié)。

3、紐約風披薩

紐約風披薩是最傳統(tǒng)的美式披薩之一，它的餅皮非常薄，而且直徑比較的大，一般都是按片來買的，這種披薩當?shù)厝讼矚g折起來吃，口感好。

4、半月披薩

半月披薩在國內比較少見，造型看起來像一個大餃子，里面加入多種的奶酪和薩拉米香腸以及帕爾馬火腿，并且會專門制作一份調料，層次感分明。。

5、羅馬方形披薩

羅馬方形披薩顧名思義就是這款披薩的形狀是方形的，這款披薩跟大部分披薩的形狀都不一樣?？达炂さ闹虚g非常薄，又脆又香，里面加純奶酪和豪華餡料。

6、披薩三明治

披薩三明治起源于意大利的西西里島，這種披薩并不是在餅皮的表面方材料，而是在中間夾上餡料和醬汁，還要進行兩次烘烤，制作的工序是比較復雜的。

7、斯卡西亞披薩

斯卡西亞披薩看起來和我們平時吃的千層餅很像，但制作的材料是完全不一樣的，只是造型比較的特殊，它的餅皮特別薄，一層一層的疊在一起。

8、薩登納拉披薩

薩登納拉披薩的餅皮比平常吃的披薩要厚一些，上面的材料也很豐富，有鳀魚、黑橄欖、洋蔥、大蒜、牛至葉和奶酪等等，是意式披薩中比較特殊的一種。

9、帕德力諾披薩

帕德力諾披薩比較適合一個人吃，這種披薩一般都是用小鍋烘烤，餅皮特別的酥脆，奶酪香。

10、加利福尼亞式披薩

加利福尼亞式披薩是美國加利福尼亞州特色的披薩，該披薩美味可口。

早餐小比薩的做法步驟11.將做小比薩要用的材料準備好，魚魚準備了青椒、洋蔥、香腸、培根，馬祖里拉芝士碎。當然還要又番茄醬和面包片
早餐小比薩的做法步驟22.面包片上抹上番茄醬，只要能夠覆蓋并且均勻就可以
早餐小比薩的做法步驟33.撒上薄薄一層芝士
早餐小比薩的做法步驟44.放上培根和香腸。魚魚一個面包片上放的培根，一個放的香腸。鋪滿面包表面即可
早餐小比薩的做法步驟55.放上洋蔥絲
早餐小比薩的做法步驟66.放上青椒
早餐小比薩的做法步驟77.再撒上多多芝士。早餐要吃飽，所以芝士多一點無所謂:)
早餐小比薩的做法步驟88.放入烤箱，180度10分鐘即可。

可口的披薩·美味的披薩雙椒披薩怎么做，這是一款最近很火的游戲，玩家可以在游戲中制作各種各樣的披薩，還有很多玩家不知道雙椒披薩的做法，接下來是深空小編給大家?guī)淼目煽诘呐_·美味的披薩雙椒披薩配方介紹，感興趣的小伙伴來看看吧！

可口的披薩·美味的披薩雙椒披薩配方介紹

配方材料：

1、青椒、墨西哥椒、面餅、芝士。

2、準備好一張面餅，然后涂上芝士。

3、配料先使用青椒，第二味青椒使用墨西哥椒。

4、然后制作完成即可完整挑戰(zhàn)。

視頻攻略：

青葉夢想披薩就是綠色夢想披薩。從顧客需要的披薩名字中玩家可以獲知一部分的披薩制作線索就是綠色，然后點擊什么就可以查看具體要求。
在具體的顧客要求中，可以看到顧客需要披薩是綠色的青椒和羅勒葉，這樣玩家就可以進入到工作間進行披薩的制作。
來到披薩的制作過程后，玩家需要制作一個白面餅+醬料+芝士+青椒+羅勒葉的披薩，就可以完成制作要求，正常的進行切塊就可以交給顧客。

超級豪華比薩，美味海鮮比薩，香辣至尊比薩 田園蔬菜比薩，匈牙利牛肉比薩，夏威夷比薩 海陸大餐比薩
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1.將水，糖和酵母粉調和后與白面活成面團，蓋上保鮮膜或者蓋子靜置發(fā)酵到面團一倍大小.見流程圖A.
2.我試驗下來，口味最合適的是這種專門為做披薩用的CHEESE(奶酪).黃白混合的奶酪絲.一袋是340克，做我這個"必勝客"披薩用到一半，普通面團搟大些也可以用完一袋的.當然是CHEESE越多越好吃啦.請參看流程圖B.
3.披薩醬我最喜歡是這種. PIZZA SAUCE，GARLIC AND BASIL口味的.就是大蒜和九層塔的.這一罐213ml，用了一半.以前做大號的薄披薩就是用完一罐的.見流程圖C.
4.準備披薩上的材料，我最常用的是流程圖D中這幾樣.蘑菇很容易出水，不能放太多.其他青椒也是很多水份的，要注意減量.還可以加海鮮其他肉丸子蔬菜等等.
5.在8寸的圓淺烤模中加入2匙到3匙素油，把發(fā)酵過的面團搟成烤盤大小的尺寸后放進去，做第二次發(fā)酵，請看流程圖E，這個是已經第二次發(fā)酵過的面.
6.第二次發(fā)酵時間不必太長，夏天20分鐘，冬天最長半個小時就可以了.在發(fā)好的面上均勻抹上披薩醬，然后少少地先撒一層CHEESE絲.如流程圖F所示.這個步驟是為了防止面上的奶酪材料與面底分離.
7.鋪上TOPPING材料.要注意的是蔬菜等不要重疊鋪放，最好是一層就好了，不然面不容易烤熟.請參看流程圖G.我拍這個角度是順便讓大家看一下我用的烤盤是差不多1.5寸高度的樣子.
8.在蔬菜上面鋪上多多的CHEESE奶酪，看圖H.
9.最后把香腸片或者其他的熟的肉丸子放上去，再蓋上一點CHEESE奶酪.請參考圖aa.
10.把烤盤送入預熱至350華氏度/180攝氏度的烤箱中，烘烤22分鐘.如果要底部更焦脆可以根據(jù)自家的烤箱適當提高一點溫度.

芝士榴蓮披薩的做法
1.將除了榴蓮，奶酪和馬蘇里拉以外的所有材料放進面包機，用和面團功能和發(fā)面團功能，發(fā)酵到和好面團的兩倍大，取出滾圓排氣，分成兩份,醒發(fā)15分鐘
2.我這個兩份可以做稍微厚點餅的2個6寸，喜歡薄餅的可以分成3份，取1份用手推滿披薩盤
3.用叉子叉出均勻的小孔,烤箱預熱200度，烤5分鐘定型
4.這期間把鮮榴蓮去核，碾碎
5.取出餅，把室溫軟化的奶油奶酪均勻的抹在餅上
6.鋪上榴蓮
7.厚厚的馬蘇里拉
8.入烤箱，上下火200度至芝士融化即可
9.最后的拉絲效果
10.再來一張，做好瞬間就被瓜分了