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能化痰止咳的食物及偏方有，

柿子：有清熱、止咳、潤(rùn)腸、化痰止泄等功能。

蘋果：有補(bǔ)心益氣、生津止咳、降壓等功效。

甘蔗：有滋陰潤(rùn)燥，調(diào)中和胃，潤(rùn)肺止咳之功效。

荸薺：荸薺能化痰、清熱，對(duì)熱性咳嗽吐膿痰者尤宜。

蒜：有化痰止咳之功效。

蘿卜：能化痰消脹氣。

茼蒿：功效暖胃、養(yǎng)腸、利腸胃、化痰濁。

葫蘆：性味甘、淡、平;功效利水通淋。潤(rùn)肺止咳。

竹筍：有消渴、益氣、消痰、防止咳嗽等功效。生姜：有散寒、止嘔、祛之功效。

梨 有清熱解毒、潤(rùn)肺生津、止咳化痰等功效，生食、榨汁、燉煮或熬膏，對(duì)肺熱咳嗽、麻疹及老年咳嗽、支氣管炎等癥有較好的治療效果。若與荸薺、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服，效果更佳。

葡萄 具有補(bǔ)肝腎、益氣血、生津液、利小便等功效。生食能滋陰除煩，搗汁加入蜂蜜煎膏，以開水沖服，對(duì)煩熱口渴尤佳。

石榴 有生津、止煩渴作用。凡津液不足、口燥咽干者，可用石榴搗汁或煎湯飲，能清熱解毒、潤(rùn)肺止咳。

治久咳：花生去嘴尖，文火煎湯服用。

玉竹、北沙參各15克，麥冬、北五味子各10克，川貝5克，水煎服，每日一劑，可治久咳，痰少，咽干，乏力等癥。

豬肺一具，洗凈血水，加入北沙參20克，北五味子10克，訶子15克(或用川貝母10克，南杏仁15克;或用羅漢果四分之一個(gè)，南、北杏仁各10克，百合、蜜棗、龍利葉各30克)。同放鍋內(nèi)煮湯。煮熟后撈去藥渣分作數(shù)次吃豬肺喝湯。可治肺虛引起的久咳，痰少，氣短，聲嘶等癥。

紅糖10克，大蒜頭10克(去皮)，生姜2片，清水半碗，蒸熟后去渣飲用，分為2-3次服。有祛痰，止咳，止嘔作用，適用于小兒百日咳。

川貝梨煮豬肺：川貝母10克(研末)，梨兩個(gè)，削皮挖心，切成小塊，豬肺一個(gè)(洗凈切小塊)，同煮湯，用適量冰糖調(diào)味食用。有清熱潤(rùn)肺，止咳祛痰作用，適用于肺結(jié)核咳嗽，咯血，干咳無(wú)痰，及老年人熱咳無(wú)痰等癥…………