羅漢果果茶

鐵觀音原產(chǎn)安溪縣西坪鎮(zhèn)，已有200多年的歷史，關(guān)于鐵觀音品種的由來，在安溪還留傳著這樣一個(gè)故事，相傳，清乾隆年間。安溪西坪上堯茶農(nóng)魏飲制得一手好茶，他每日晨昏泡茶三杯供奉觀音菩薩，十年從不間斷，可見禮佛之誠。一夜，魏飲夢(mèng)見在山崖上有一株透發(fā)蘭花香味的茶樹，正想采摘時(shí)，一陣狗吠把好夢(mèng)驚醒。第二天果然在崖石上發(fā)現(xiàn)了一株與夢(mèng)中一模一樣的茶樹。于是采下一些芽葉，帶回家中，精心制作。制成之后茶味甘醇鮮爽，精神為之一振。魏認(rèn)為這是茶之王，就把這株茶挖回家進(jìn)行繁殖。幾年之后，茶樹長得枝葉茂盛。因?yàn)榇瞬杳廊缬^音重如鐵，又是觀音托夢(mèng)所獲，就叫它“鐵觀音”。從此鐵觀音就名揚(yáng)天下。鐵觀音是烏龍茶的極品，其品質(zhì)特征是：茶條鄭曲，肥壯圓結(jié)，沉重勻整，色澤砂綠，整體形狀似晴蜓頭、螺旋體、青蛙腿。沖泡后湯色多黃濃艷似琥珀，有天然馥郁的蘭花香，滋味醇厚甘鮮，回甘悠久，俗稱有“音韻”。茶音高而持久，可謂“七泡有余香”。

十八羅漢山，位于大崗鎮(zhèn)東南邊，是南番禺少有的一片森林丘地，主軸長3.1公里，寬約2公里，總面積5048畝，海拔最高點(diǎn)是127.3米。它古稱獅子山。公元前202年，項(xiàng)羽自刎于烏江后，劉邦極力招降項(xiàng)羽的部下。早前投奔于項(xiàng)羽的原陳勝、吳廣舊部將領(lǐng)不服劉邦，便南逃南粵。其中18名將領(lǐng)在南逃到潭州獅子山下時(shí)，因前有無邊無際的獅子洋，后有緊跟不放的追兵，情急之下便攀上了獅子山頂，從此，便隱居在山頂上的巖洞里。他們時(shí)常在山頂上打坐祈禱，后來經(jīng)過觀世音菩薩的點(diǎn)化，得道成為了“十八羅漢”。相傳，山上18塊一字排開的大石就是此“十八羅漢”的化身。獅子山也因此而改名為十八羅漢山。

演唱：林志良 ，春沖詞：金光， 曲：悟明。
歌詞如下：
東方日出 蓮花盛開 羅漢山上 禪云自在
群山環(huán)抱 一潭山森弊綠水 五百羅漢 大愿無悔
祈福天地 吉祥如意 佛心萬道 照耀凡塵
羅漢山頂 霞光如火 諸佛菩薩 人間居所
羅漢山上 飄飄祥云 原來逗族人間 還有仙境