寧波好吃的美食

比比多味豆~吹寶超級(jí)泡泡糖~巧克力蛙~南瓜餡餅~鍋形蛋糕~甘草魔棒

我覺(jué)得寧波天一廣場(chǎng)附近的美食是最多的。那里是商業(yè)中心，所以這些店鋪很多，可以選擇的余地也比較大。我最喜歡吃那里的旋風(fēng)土豆，我覺(jué)得比較脆。

寧波特色美食小吃有寧波湯團(tuán)，寧波年糕，鮮肉蒸餛飩，鮮肉小籠包，腐皮包黃魚(yú)等等，這幾種都是到寧波必吃的寧波美食。

1.寧波溪口老街小吃


潮州十大名小吃介紹：


1.潮州牛肉丸


潮州牛肉丸，廣東潮州當(dāng)?shù)刂〕?，屬于潮州菜。潮州有近百年的歷史，分為牛肉丸和牛筋丸，以脆、嫩、有彈性著稱。牛肉丸肉質(zhì)細(xì)嫩，口感嫩滑；牛筋丸因?yàn)榧尤肓四劢?，所以有嚼勁，很好吃。潮州牛肉丸被中?guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)選為中國(guó)十大名小吃在廣東省，也被認(rèn)定為中國(guó)名小吃。潮州牛肉丸也被選為廣東百種傳統(tǒng)小吃廣東省。


2.潮州腸粉


潮州腸粉，即潮式腸粉，起源于廣州腸粉。經(jīng)過(guò)潮汕文化的浸潤(rùn)，潮汕腸粉風(fēng)靡全球。它是一種由米粉制成的腸粉，內(nèi)含各種餡料，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，具有濃郁的潮州風(fēng)味。潮州腸粉和其他地方腸粉的區(qū)別就是這個(gè)醬，味道很香很濃。沙茶拌上花生醬，配上白菜、金針菇、雞蛋、肉末，非常美味。


3.美味果汁


潮州鍋貼是廣東潮汕地區(qū)流行的傳統(tǒng)民間小吃，屬于潮州菜。潮州國(guó)術(shù)是將米糊在鍋里炒干，切成三角片，放入沸水中煮，簡(jiǎn)單加入精鹽和糯米糊。吃的時(shí)候一定要配洋蔥和珍珠叉，還有其他調(diào)味品，比如炒花生仁、鹵豆干、鹵蛋、紅燒肉、香腸等。潮州的大街小巷隨處可見(jiàn)賣糯米汁的小吃攤，尤其是寒冷的冬天?？梢猿砸煌霟釟怛v騰的糯米汁，爽口潤(rùn)滑的糯米片，淋上香噴噴的鹵汁，加上燉肥腸、紅燒肉、燉蛋、粉條、豬肉、豆腐干等食材?？诟心刍识荒?，入口即化。


4.潮州春餅


潮州春餅，又稱潮州春卷，是廣東潮州的一種特色美味小吃。潮州春餅呈長(zhǎng)方形，金黃漂亮，皮薄如一層酥沙。它外脆里嫩，以味道濃郁而聞名。潮州春餅以韭菜、芹菜等新鮮時(shí)令菜為主，再配以肉絲、香菇絲、肉絲、豆腐絲等炒制而成。也可以酌情加入蘑菇、肉類等原料，因人而異，隨意搭配。它的特點(diǎn)是皮脆餡咸。一口咬下去，只會(huì)覺(jué)得嘴里留香，食欲大增。潮州春餅被選為廣東百種傳統(tǒng)小吃我代表潮州市。


5.牡蠣烘烤


潮汕蠔烙是潮汕地區(qū)的著名小吃，流行于潮州、汕頭等地。潮汕城市和鄉(xiāng)村的小市場(chǎng)里，經(jīng)常有這樣的小店或攤販。潮州蠔烤選用優(yōu)質(zhì)雪粉，配以潮州饒平新鮮珍珠蠔，本地出產(chǎn)。外皮炸得酥脆，里面的牡蠣肉卻鮮嫩多汁。撒點(diǎn)香菜，牡蠣聞起來(lái)很香，吃起來(lái)脆而不硬，酥而不軟。潮州蠔烤好吃又脆，脆而不硬，酥而不軟。外地人來(lái)潮汕嘗試這種美食。潮州生蠔被選為廣東百種傳統(tǒng)小吃我代表潮州市。


6.腐乳蛋糕


腐乳是廣東潮州的一種著名小吃，屬于粵菜-潮州菜。其外形小巧，具有獨(dú)特的南乳、蒜香和醇酒氣味，清香可口，甜而不膩，且營(yíng)養(yǎng)豐富。腐乳蛋糕是由各種材料制成的，它的外皮是由精制面粉制成的。餅中腐乳塊占2.5%，名酒占2%，白豬肉精挑細(xì)選切成肉丁，占18.2%，糖粉占27.5%，大蒜等?？偣灿?4種以上的配料。腐乳蛋糕也是一種極好的茶食。很多潮汕人喝功夫茶都帶一盒腐乳蛋糕


鴨媽媽麻花是廣東潮汕著名的傳統(tǒng)小吃之一，也是潮州著名小吃之一。它最早產(chǎn)生于清朝初期，是一種節(jié)日習(xí)俗，一種帶餡的糯米團(tuán)子。鴨媽媽麻花最初叫糯米團(tuán)子，后來(lái)改成了鴨媽媽麻花。鴨媽媽麻花有多種餡料(綠豆、紅豆、芋泥)，形狀各異，有的是圓形，有的是橢圓形。不僅有湯圓，還有薏仁、木耳、銀杏、紅豆、鵪鶉蛋、柿餅、清心丸、桂圓、芋頭、綠豆?，F(xiàn)在潮州太平路傳統(tǒng)名店胡榮全做的鴨媽媽麻花才是正宗的。


8.咸水


咸水糝，又稱水糝、豬糝，是廣東潮州的一種地方傳統(tǒng)糝小吃。歷史悠久，味道鮮美，價(jià)格低廉，廣受當(dāng)?shù)厝讼矏?ài)。鹽水糠是用米漿做成的小碟狀糠，中間夾著熱騰騰的干菜，色澤嫩白，口感爽滑。脆皮無(wú)味卻有嚼勁，伴著干腌菜的甜咸味道，有的還可以加入辣椒醬或甜糖漿，讓咸脆水的味道更重，更美味。


9.潮州菜


果果是米粉的加工品，與潮汕人的生活息息相關(guān)，是潮汕的特色小吃之一。在汕頭，你可以看到各種各樣的粗糝，除了日常的粗糝，如脆韭菜粗糝，晶瑩剔透的粗糝，豆沙甜粗糝，菜花粗糝，竹筍粗糝，咸粗糝，還有粗糝。其中，漂浮油炸食品被選為廣東傳統(tǒng)小吃一百種代表潮州。


10.溪口清燉鵝


溪口燜鵝是潮汕燜鵝的一種，以其優(yōu)質(zhì)的食材和高超的烹飪方法而聞名，是潮州著名的小吃之一。潮汕鹵鵝就是潮汕特產(chǎn)獅子頭鵝。其肉質(zhì)肥美，其中以林西鎮(zhèn)溪口獅頭鵝為主。是潮州特有的燉菜。它從清朝中葉開(kāi)始制作，至今已有幾百年的歷史。溪口鵝肉嫩脆咸酸甜可口爽滑，肉質(zhì)豐滿。吃多了才好吃，吃少了才好吃。


2.寧波溪口老街簡(jiǎn)介


趣路鎮(zhèn)占地150畝，建筑面積30000多平方米。它采用紹興典型的白墻黑瓦、一河一湖兩條街的建筑格局。一到魯鎮(zhèn)，魯迅的雕像國(guó)魂紀(jì)念碑亭就在他面前。有三個(gè)牌坊站在廣場(chǎng)上，這叫星牌用紹興話來(lái)說(shuō)。其中一個(gè)石拱門上寫著魯鎮(zhèn)，這是魯迅老師的筆跡。走進(jìn)魯鎮(zhèn)，豪華的魯府、國(guó)門外的錢府、古老的木屋錯(cuò)落有致。魯迅筆下的魯祠堂、奎文閣、阿q猥褻小尼姑的閉關(guān)、阿q居住的土古寺的小說(shuō)，一一呈現(xiàn)在我們面前。商業(yè)街位于魯鎮(zhèn)東部，是魯鎮(zhèn)最繁華的地方。十大商業(yè)建筑各有特色。沿著石板行走老街，有氈帽店、越瓷店、豆腐店、錫鉑店、古玩店、貢品店、油燭店、茶漆店、當(dāng)鋪、錢莊.因?yàn)檫@些店鋪大多是前店后作坊，所以也可以看到一些商品是怎么做出來(lái)的。魯鎮(zhèn)的雕塑群講述著魯迅的故事的小說(shuō)。在位于魯鎮(zhèn)中軸線中心的雙面舞臺(tái)廣場(chǎng)，人們可以在這里觀看社戲，品嘗米酒，再現(xiàn)魯迅筆下的紹興風(fēng)情。周邊景觀溫州雁蕩山杭州千島湖桐鄉(xiāng)烏鎮(zhèn)杭州西湖浙江舟山普陀山橫店影視城寧波鳳凰山主題公園杭州天堂杭州宋城寧波奉化溪口嘉興唐璽古鎮(zhèn)湖州莫干山


:3.寧波溪口老街小吃有哪些


10.奉化芋頭


奉化芋頭是寧波奉化的土特產(chǎn)。含有大量淀粉，味道鮮美。在當(dāng)?shù)?，人們通常將芋頭削皮做成豬排骨芋頭鍋，海鮮芋頭鍋等等，是吃年夜飯時(shí)寧波人團(tuán)圓飯桌上必不可少的美味


北藕糖在寧波和寧波酥糖同名。其形狀為柱狀，表面粘有黑芝麻和白芝麻，十分誘人。蓮藕糖吃起來(lái)又甜又脆，風(fēng)味非常獨(dú)特，很受孩子們的喜愛(ài)。


8.寧波豆素堂


寧波豆酥湯是寧波著名的漢族傳統(tǒng)小吃，也是經(jīng)典的寧氏茶食。其口感疏松，入口即化，無(wú)糖渣、不粘牙，男女老少皆可食用。


7.溪口千層蛋糕


溪口千層糕是寧波的一種特色小吃，已有一百多年的歷史。形狀方方正正，內(nèi)部層次分明，色澤金黃翠綠，口感酥脆，入口清香，齒間留香。溪口千層餅多次獲得國(guó)家和省級(jí)特產(chǎn)獎(jiǎng)，在當(dāng)?shù)睾苁軞g迎。


6.寧波阿拉老酒


寧波阿拉老酒是中國(guó)黃酒的代表。Ala是寧波的方言，意思是我們。寧波阿拉老酒可以追溯到清朝，歷史悠久。帶一瓶寧波阿拉老酒去寧波旅游，和親朋好友喝酒，是一件很美好的事情。


5.寧波蟹膏


寧波蟹膏被譽(yù)為寧波的吃貨神器。它是用新鮮的螃蟹，切開(kāi)，用鹽腌制，再加上其他調(diào)味品，最后密封在瓶子里制成的。寧波蟹膏可以配米飯、粥、面，很方便。


4.寧波小黃魚(yú)


寧波是一個(gè)沿海城市，所以它的海鮮非常豐富，而小黃魚(yú)在寧波以其鮮嫩可口而聞名。新鮮的小黃魚(yú)用來(lái)煲湯，味道鮮美。如果游客想帶回家，可以在當(dāng)?shù)刭I黃花魚(yú)干，給親朋好友嘗嘗。它也有獨(dú)特的風(fēng)味。


3.寧波年糕


寧波年糕是寧波的傳統(tǒng)食品，已有上百年的歷史。在寧波，有一個(gè)美麗的寓意年糕一年比一年貴，今年比去年好。寧波年糕通常用當(dāng)?shù)氐难┎伺胫疲珴善G麗，味道鮮美。


2.寧波湯圓


寧波湯圓是寧波的傳統(tǒng)小吃。在白糯米的下面包裹著香香的芝麻餡，軟糯香甜，風(fēng)味獨(dú)特。


1.寧波石油贊滋


粽子是寧波的一種特色食品。外觀和麻花差不多，有甜的有咸的。其中，咸味紫菜包飯是最受歡迎的食物。又脆又脆又好吃，本地人和來(lái)寧波旅游的游客都很喜歡。


:4.奉化溪口老街小吃


1.千層蛋糕


一種特殊的食物可以當(dāng)你去奉化溪口的時(shí)候，千萬(wàn)不要錯(cuò)過(guò)。火烤的千層餅加海苔很好吃，可以嘗一口之后，你就不會(huì)停止愛(ài)上這種又甜又咸的味道。


2.牛肉面


風(fēng)華牛肉干面在寧波人當(dāng)中有很高的地位的思想。掛面是指粉條。老根據(jù)地的寧波人愛(ài)吃一碗奉化牛肉精粉。滑嫩的粉條吸收了牛肉湯的醇厚鮮美，搭配原味燉白切牛，味道鮮美。


3、風(fēng)華煎


中華鍋貼，小江鍋貼奉化人氣鍋貼攤太多了。蒸餃?zhǔn)窃S多寧波人喜愛(ài)的早餐。剛出爐的風(fēng)華鍋貼清香撲鼻，蘸著米醋細(xì)細(xì)咬一口，里面的肉卻鮮嫩爽口。配餛飩還是豆?jié){，唐不要吃得太舒服。


4、巷子月餅


每年中秋節(jié)前兩個(gè)多月，在寧波奉化的鄭輝新村，一家小店里飄出新鮮出爐的月餅香味，店里擠滿了長(zhǎng)長(zhǎng)的巷子。它毛新虎的四個(gè)兄弟每年聚一次，放下自己的生計(jì)。加上他們80多歲的父母和毛家第三代，在幾十個(gè)工人的幫助下，他們每天能賣出上千個(gè)月餅。中秋節(jié)后，創(chuàng)造了200萬(wàn)的產(chǎn)值后，大家散了，回歸自我。


5.毛家冷飲


最著名的家庭冷飲是水果杯。西瓜、黃桃、木蓮果凍、椰果等。被隨機(jī)匹配并放入玻璃杯中。他們的顏值和品味都不錯(cuò)。


除了水果杯，這里還有一個(gè)夜宵攤。牛肉年糕、小龍蝦、小溪魚(yú)各種讓味蕾舞動(dòng)的深夜美食，也是人們不厭其煩排隊(duì)的原因。


6.汕頭


可以看看寧波人從寧波民間諺語(yǔ)看奉化芋頭的愛(ài)情。與廣西荔浦的芋頭不同，奉化芋頭外形圓潤(rùn)，個(gè)頭大，口感糯糯。在奉化，經(jīng)?？梢钥吹秸麄€(gè)熟芋頭攤，可以當(dāng)飯吃，也可以當(dāng)小吃。味道很香。當(dāng)然，優(yōu)質(zhì)的芋頭也是燉湯、炒菜的好材料。芋頭排骨和芋頭紅燒肉都很不錯(cuò)。


7.桃子


奉化桃汁多，有甘露和玉露。每年桃子成熟的時(shí)候，奉化到處都有賣桃子的小攤，顏色誘人，味道香甜。軟軟的風(fēng)華桃，用手完全可以剝開(kāi)，放進(jìn)喉嚨里。香甜多汁，香味十足，口感不是一般桃子能比的。


8.廣南包子


光包子店從民國(guó)時(shí)期開(kāi)業(yè)至今，已有107年的歷史。他的家庭的饅頭都是原始發(fā)酵做的。酵母由蛋清和原始酵母發(fā)酵而成。每次做包子都留一些老面，一直延續(xù)到下一次。生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何添加劑。無(wú)添加，手工制作，現(xiàn)包現(xiàn)蒸現(xiàn)賣，使得廣南包子既有小麥的原味，又有肉餡的天然美味，常吃還能養(yǎng)胃。剛出爐的小籠包又香又誘人，還有少量的肉。寧波人吃飯前吃米醋，然后趁熱咬一口。肉汁剛剛好。


9.純狐海鮮


奉化的純狐鎮(zhèn)靠近寧灣，出產(chǎn)各種新鮮的小海鮮。當(dāng)你來(lái)到純狐鎮(zhèn)，你不會(huì)對(duì)白蝦、蝦米、海瓜子和蝸牛失望。海角湖翡翠灣還有海釣體驗(yàn)項(xiàng)目。租一艘漁船下海捕魚(yú)，享受剛從海里捕撈上來(lái)的美味海鮮，也是非常不錯(cuò)的選擇。


10.屯溪小魚(yú)


社溪是溪口鎮(zhèn)的母親河，很多當(dāng)?shù)厝诉€記得小時(shí)候用洗米篩在溪坑里抓小魚(yú)的情景。一般來(lái)說(shuō)，奉化人都是抓小魚(yú)的，制作方法很簡(jiǎn)單。椒鹽魚(yú)干酥脆可口，是咸宜老少咸宜的美食。


字體寧波是一座美麗的海濱城市，風(fēng)景宜人！外地人來(lái)旅游，品嘗當(dāng)?shù)氐氖澄锸潜夭豢缮俚?。寧波的小吃和特產(chǎn)非常豐富，最著名的十大小吃和美食如下(不同的人有不同的口味，僅以個(gè)人喜好排名)。


1寧波湯圓。湯圓是浙江寧波著名小吃之一，也是中國(guó)代表性小吃之一。其中以缸鴨狗和三雪湯圓聞名。


2酒餃。酒餃以優(yōu)質(zhì)白糯米為原料，經(jīng)水浸泡、研磨后加工成糯米粉，將研磨好的糯米粉搓成小湯圓備用。以上白糯米蒸熟后，按一定比例與酵母混合，過(guò)幾天就成了又香又甜的糯米酒。將水燒開(kāi)成小圓，等浮到水面，再加入酒、白糖、蛋糊，攪拌均勻勾芡，放入碗中，撒上桂花。


3金龍鳳集團(tuán)。金龍鳳會(huì)是浙東城鄉(xiāng)婦孺皆知的傳統(tǒng)名勝，也是寧波十大名勝之一。金龍鳳球圓如月，黃如金，浮雕龍鳳，寓意吉祥團(tuán)圓。


4水晶油包。水晶油包，浙江寧波傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，屬于甜包。板油顆粒晶瑩剔透，餡料飽滿，香甜可口。


5慈城年糕。慈城年糕，產(chǎn)于慈城鎮(zhèn)，是寧波慈城的特產(chǎn)之一，也是浙江著名的傳統(tǒng)小吃。


6溪口千層餅。溪口千層餅是浙江寧波奉化溪口鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名點(diǎn)之一，也是寧波奉化區(qū)溪口鎮(zhèn)的特產(chǎn)，是中國(guó)國(guó)家地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。


7道斯。唐都是浙江傳統(tǒng)的寧風(fēng)味小吃和茶食。始建于清朝，一直是寧波的一個(gè)著名景點(diǎn)三北，所以也叫三北面團(tuán)。


8豆沙八寶飯。豆八飯


以上是我個(gè)人認(rèn)為值得一嘗的寧波十大小吃！


5.寧波溪口老街小吃推薦


衢州龍游溪口有一條老街，春秋時(shí)節(jié)最好去，那時(shí)候景色最美。除了一些建筑，給人印象最深的老街就是一條老街的餛飩和油條。聽(tīng)老板娘說(shuō)他們家的油條都炸了20多年了，油條真香。餛飩的皮薄如紙，入口味道鮮美。其他好的地方是門面太小，容不下幾個(gè)人，但事實(shí)就是這樣。喜歡吃的朋友可以試試打卡。


6.浙江溪口老街景點(diǎn)介紹


寧波確實(shí)有很多好玩值得去的地方和景點(diǎn)，挺適合情侶，閨蜜，知己或者老少咸宜的一個(gè)城市。鼓樓，一座獨(dú)特的古塔，寧波鼓樓是寧波僅存的古塔遺址。登上鼓樓可以將寧波市區(qū)盡收眼底。還可以吃到很多好吃的零食。但是說(shuō)到吃，寧波的城隍廟小吃步行街是首選。到處都是小吃，附近都是商店，可以邊逛邊吃。是了解寧波民俗的好地方。寧波老外灘也是必打卡景點(diǎn)，晚上燈光閃爍，特別有小資氣息。天一廣場(chǎng)是購(gòu)物天堂，也是寧波最大最繁華的商業(yè)區(qū)。在那里，你幾乎可以吃到任何你想吃的東西，買到任何你想買的東西。天一廣場(chǎng)后面有一個(gè)大天主教堂，它it’值得一看。喜歡文藝路線的還可以去看看1844廣場(chǎng)和寧波美術(shù)館，以上景點(diǎn)都很近。寧波的酒店和民宿都不是很貴。寧波的網(wǎng)上名人店基本都有，寧波附近有很多好玩的地方。所以寧波也是一個(gè)好玩的城市，空氣清新，時(shí)尚。歡迎來(lái)到寧波！


:浙江省寧波市奉化市溪口鎮(zhèn)7.寧波溪口老街好玩嗎？


。奉化，原來(lái)是一個(gè)縣，現(xiàn)在是縣級(jí)市。中國(guó)的行政區(qū)劃名稱太不科學(xué)了。


江故居一家人來(lái)游玩，雪竇山景區(qū)，都是在溪口鎮(zhèn)?，F(xiàn)在是5A級(jí)景區(qū)。


不管是名人故居或景觀，它非常好。它it’值得一游。


坐車的話，先去寧波南站，然后坐中巴車。寧波到溪口有大巴，價(jià)格12元左右。


8.寧波溪口特色美食


如果是大寧博城，海曙區(qū)在南門的南塘街，鄞州區(qū)的漢陵街，象山石浦的石浦街，市中心的耀航街應(yīng)該算一個(gè)，海曙區(qū)的慈城街，西河街，溪口街，高橋街，江北區(qū)的燕岳街，富橋街，天童街，喬莊街。還有很多，都很有名，歷史悠久，有的已經(jīng)是旅游打卡點(diǎn)了。


9.浙江溪口老街


01


寧波南塘老街


02


寧波京佳路美食街


03


寧波鼓樓宴美食街


04


寧波城隍廟美食街


05


寧波盛達(dá)路美食街


06


寧波雞草街美食街


07


鄞州水街


08


寧美食街


09


周葉江餐飲街


10


寧波科技路餐飲街


11


寧波十里街區(qū)


12


寧波小文街

最后被咬死的是拉文德布朗

新鮮的綠草。

會(huì)，叫回聲定位

　　微波爐是我們?nèi)粘Ｉ钪械贸Ｓ门腼儺a(chǎn)品，微波爐菜譜雖菜式多樣，但微波爐的做法還是比較簡(jiǎn)單得，不過(guò)可能很大一部分人因不了解微波爐食譜都只是作為加熱食物使用，這無(wú)疑是將微波爐的功能浪費(fèi)了。下面帶來(lái)微波爐食譜大全及做法。

　　微波爐食譜——微波爐雞翅

　　雞翅用清水泡最少1小時(shí)，中途換水，在泡好的雞翅正反面斜切2刀，加入洋蔥絲和姜片，放入紅酒、蠔油、醬油、食鹽，要用手把料抓勻，讓雞翅上色、入味，腌制2小時(shí)（紅酒的量要大一些），把腌制好的雞翅碼放在微波專用盒中，蜂蜜兌水化開(kāi)，在雞翅上刷上蜂蜜水，蓋好蓋子（蓋子上一定要有透氣孔），放入微波爐高火7分鐘，翻面再叮咚7分鐘即可。

　　注意事項(xiàng)：選用微波爐盒時(shí)一定要用帶透氣孔的，否則會(huì)爆，在腌制時(shí)不要放糖和雞精，微波時(shí)會(huì)糊。

　　微波爐食譜——微波爐蛋糕

　　一個(gè)全蛋至于碗中，手動(dòng)打蛋器打散雞蛋，加入白糖和玉米油攪打至糖溶化，全部材料混合，手動(dòng)打蛋器打散雞蛋，加入白糖和玉米油攪打至糖溶化，全部材料混合，篩入低筋面粉、泡打粉和可可粉，手動(dòng)打蛋器攪拌均勻，拌好的面糊有很好的流動(dòng)性，把面糊倒入紙杯，裝半杯滿，入微波爐高火叮2分鐘

　　烹飪技巧：多烤半分鐘，蛋糕的低部會(huì)變得焦脆，又是另一番風(fēng)味哈！

　　微波爐食譜——微波爐蒸魚(yú)

　　準(zhǔn)備食材，黃骨魚(yú)洗去內(nèi)臟和鰓下的兩條硬刺骨（這都是魚(yú)檔老板的活哈），洗凈黃骨魚(yú)切小塊，小碗調(diào)入蠔油、生抽、鮑魚(yú)汁、蒜碎、辣椒碎、陳皮絲調(diào)勻，把醬汁均勻鋪在魚(yú)面上，然后澆上少量的花生油，入已裝熱開(kāi)水的微波爐專用蒸鍋，蒸鍋入微波爐叮9分鐘，叮完后取出啥灑上蔥花，再入微波爐叮2分鐘，香噴噴的即可上菜。

　　烹飪技巧：加入陳皮可去除魚(yú)腥味，同時(shí)另魚(yú)的味道更豐富。

　　微波爐食譜——微波麻辣豆腐

　　材料準(zhǔn)備好，將豆腐切小塊，放入微波爐高火叮3分鐘拿出，倒去多余的水分，調(diào)入生抽和香醋，撒入麻辣粉，再撒上蔥花即可。

　　烹飪技巧：可以加一些蒜末，更好吃哦。

　　微波爐食譜——梅菜扣肉

　　梅干菜泡發(fā)后，洗去泥沙，切碎，姜蔥蒜切碎后放入電壓力鍋中用植物油炒香，放入梅干菜，加入蠔油、白糖、生抽、老抽調(diào)味，五花肉洗凈放入壓力鍋中，焯水，等肉煮熟變色后起鍋，將五花肉抹好老抽放入微波爐高火5分鐘，上色取出切片，將切好的五花肉皮朝下擺在碗中，放入炒好的梅干菜，放進(jìn)微波高火15分鐘即可。

　　微波爐食譜——京都排骨

　　胡蘿卜、洋蔥、紅椒切塊，排骨切塊，用蔥、姜、老抽、糖、鹽、植物油、玉米淀粉腌制5小時(shí)，微波鍋底放少許油高火加熱4分鐘，取出放排骨，高火5分鐘，取出反面再高火3分鐘，這期間不蓋蓋，腌肉碗放番茄醬、香油攪拌，放入加熱好的排骨中，加胡蘿卜、洋蔥、紅椒攪拌均勻，蓋蓋高火加熱三分鐘即可。

　　微波爐食譜——微波香辣蝦

　　把明蝦蝦洗凈后，剪去須，從背部剪開(kāi)，挑出腸泥。加一湯匙料酒腌一會(huì)，在微波容器中放一湯匙色拉油、蔥姜末，微波爐容器蓋子上的透氣孔打開(kāi)，蓋好蓋后放入微波爐，高火加熱1分鐘，取出容器，開(kāi)蓋，放入腌好的蝦，攪勻后蓋上蓋子，高火加熱3分鐘，取出，倒掉容器中的水份，加入一湯匙香辣醬、半湯匙生抽、和適量鹽，和蝦攪勻，蓋上蓋子，再入微波爐高火加熱2分鐘就OK了。

微波爐，是利用紅外線來(lái)加熱物體的，微波能引起水分子振動(dòng)，是水分子共振，從而加熱物體。
微波爐會(huì)使物體水分散失，所以不宜重復(fù)加熱。
還有不能加熱帶殼的物體，容易爆炸。
不可以加熱金屬

寧波至冬至吃什么寧波冬至習(xí)俗食物盤點(diǎn)。寧波的冬至多數(shù)人都是習(xí)慣吃餃子，他們的習(xí)俗食物盤都是吃水餃。