猴頭菇怎么吃能養(yǎng)胃

猴頭菇（學(xué)名：Hericium erinaceus；英文名：Lion's Mane Mushroom，Bearded Tooth Mushroom），又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國(guó)傳統(tǒng)的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、燕窩、魚(yú)翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚(yú)翅”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長(zhǎng)有毛茸狀肉刺，長(zhǎng)約1～3厘米，它的子實(shí)體圓而厚，新鮮時(shí)白色，干后由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無(wú)比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。
猴頭菇作為食材,是美味菜肴。同時(shí)，猴頭菇也是藥材，用猴頭菇這一藥材制成的藥品叫猴菇片，在《中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部藥品標(biāo)準(zhǔn)》第15冊(cè)207頁(yè)有記載：“本品為猴頭菇經(jīng)加工制成的片劑，具有養(yǎng)胃和中的功效，用于胃、十二指腸潰瘍及慢性胃炎的治療?！绷硗?，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)和藥理學(xué)的很多研究對(duì)猴頭菇多糖的藥用功效概括為提高免疫力、抗腫瘤、抗衰老、降血脂等多種生理功能。

江中720克一百左右，999的也差不多一百左右，低于這個(gè)的一定是假的，因?yàn)檫M(jìn)價(jià)很高，但是還有一些小品牌的便宜些，比如麥滋潤(rùn)的720克的五六十吧，別的牌子的都不怎么樣了。這些價(jià)格是網(wǎng)上的價(jià)格。江中、999和麥滋潤(rùn)的味道都差不多，配料也差不多 都有猴頭菇，只是前兩個(gè)有牌子貴，后一個(gè)沒(méi)廣告便宜其實(shí)都差不多。還有一箱是2500克的價(jià)格應(yīng)該就是720克的兩倍吧

你好！太陽(yáng)神猴頭菇口服液可用于胃腸消化系統(tǒng)的日常保健，對(duì)因精神緊張，飲食不調(diào)引發(fā)的胃腸不適癥狀有良好的調(diào)養(yǎng)保健功效。對(duì)慢性胃炎、胃及十二指腸潰瘍等癥有良好的輔助治療效果，尤其適用于防治胃病復(fù)發(fā)，緩解因胃炎引起的腹部疼痛，是胃腸保健的首選優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。 若是給孩子服用太陽(yáng)神猴頭菇口服液，則要按照每日2次，每次10ml-20ml，兒童酌減。20天為一個(gè)食用周期的用藥準(zhǔn)則來(lái)服用。

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猴凳禪頭不是蘑菇，是動(dòng)物猴子的頭衡攔部。
但是，棗攔塵在蘑菇家族中，有一種菇叫做猴頭菇，因?yàn)槠渫庑魏蛣?dòng)物猴子頭部的背影相似，故名猴頭菇，屬于真菌門(mén)的微生物。

全國(guó)各地都有，主要是男人，江西廣地這些。猴頭菇可以調(diào)理腸胃疾病的，經(jīng)常胃不好的人要調(diào)理還可以喝稀健丁香茶緩解。

1 小猴采蘑菇的故事

小兔子和小猴一起上山采蘑菇，小兔子是有名的采蘑菇高手，沒(méi)一會(huì)就采集了滿滿一筐的蘑菇，小猴子看了非常著急，因?yàn)樽约哼B一個(gè)蘑菇還沒(méi)有采到。

小猴子在一棵大樹(shù)下發(fā)現(xiàn)了很多漂亮的蘑菇，這些蘑菇花花綠綠的，小猴子高興的跳著，把這些漂亮的蘑菇全部采到自己的小籃子里。

小兔子看到小猴采集的這些蘑菇，急忙說(shuō)：“小猴，快把這些蘑菇扔掉，這些都是有毒的蘑菇，不能吃。”

小猴說(shuō)：“這些怎么可能會(huì)是毒蘑菇呢?你看——多漂亮的顏色啊!”

小兔說(shuō)：“帶有顏色的蘑菇是不能實(shí)用的，因?yàn)樗鼈兒卸拘?，?duì)人體有很大的傷害，那些沒(méi)有顏色的蘑菇才是可以食用的。”

小猴聽(tīng)了小兔的話，把毒蘑菇全部扔掉，小兔子把自己的蘑菇分給了小猴，兩個(gè)小伙伴開(kāi)心的回家去了。

2 小猴采蘑菇的故事點(diǎn)評(píng)

小朋友們，生活中很多東西都包裹著美麗的外殼，卻往往具備著讓人不知道的毒性，就像故事中小猴采的蘑菇，多漂亮啊，可是那卻是有毒的，所以我們一定要多看書(shū)，了解更多我們不知道的事情，這樣我們就能很輕易的分辨出生活中哪些東西是沒(méi)有危害的了！

茶油能提高胃、脾、腸、肝、膽管的功能，預(yù)防膽結(jié)石，并對(duì)胃炎和胃十二指腸潰瘍有療效。此外茶油還有一定通便作用。大量研究證明：茶油為特征的飲食是能降低膽固醇水平的健康飲食。
● 茶油中含有大量的單不飽和脂肪酸、維生素E和各種微量元素，營(yíng)養(yǎng)成分和比例是最符合人體細(xì)胞成分比例的食用油，消化吸收率可以達(dá)到97%以上，能有效減輕消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān)。

我覺(jué)得胃病不重還要靠飲食調(diào)節(jié)最好!是藥三分毒呀!多吃面食.少食多餐.慢慢養(yǎng)吧.要想治好胃!先要管住嘴!!

少吃油膩 多喝熱水