四川都江堰獼猴桃

獼猴桃功效與作用

1.降低膽固醇

食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維，有三分之一是果膠，特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度，預(yù)防心血管疾病。

2.促消化

它含有的膳食纖維不僅能夠降低膽固醇，而且可以幫助消化，防止便秘，清除體內(nèi)有害代謝物。

3.降血脂

抑制膽固醇在動脈內(nèi)壁的沉積，從而防治動脈硬化，可改善心肌功能，防治心臟病等。

4.防癌抑腫瘤

常吃燒烤食物能使癌癥的發(fā)病率升高，因為燒烤食物下肚后會在體內(nèi)進行硝化反應(yīng)，產(chǎn)生出致癌物。而獼猴桃中富含的維生素C作為一種抗氧化劑，能夠有效抑制這種硝化反應(yīng)，防止癌癥發(fā)生。

5.增強體質(zhì)

獼猴桃亦是滋補強壯之品，其中的營養(yǎng)物質(zhì)可明顯提高肌體活性，促進新陳代謝，協(xié)調(diào)肌體機能，阻斷致癌物質(zhì)，增強體質(zhì)，延緩衰老。

kiwi fruit kiwi berry Actinidia sinensis （有的地區(qū)叫羊桃或楊桃） 獼猴桃又名奇異果，英文名為kiwi fruit，其實就是粵語翻譯過來的奇異果的意思。很多人以為是新西蘭特產(chǎn)，其實它的祖籍是中國，一世紀(jì)以前才引入新西蘭。 分布：生于山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。獼猴桃在全國有三大產(chǎn)區(qū)：一是河南的伏牛山、桐柏山、大別山區(qū)；二是陜西秦嶺山域；三是湖南省的西部。 用途：根藥用，清熱解毒、活血消腫、利尿通淋；制土農(nóng)藥，可殺油茶毛蟲、稻螟蟲、蚜蟲等。莖含粘性大的膠質(zhì)，可作建筑、造紙原料。葉可作飼料?；商崛∠憔?。果含糖類、有機酸，尤以維生素C最多，可生食、制果醬。