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葡萄酒1

葡萄酒~葡萄酒~

1個(gè)回答2024-02-02 03:09

葡萄酒沒有密封好！打開的葡萄酒，在良好儲(chǔ)存環(huán)境下才可以保留一個(gè)星期。你的葡萄酒已經(jīng)放壞了，不過可以當(dāng)醋了用。

葡萄美酒夜光杯里的葡萄美酒是指葡萄酒嗎？

1個(gè)回答2022-11-25 19:27

古時(shí)就已經(jīng)有葡萄酒了

什么是葡萄酒？什么是白葡萄酒？

1個(gè)回答2023-01-21 06:05

大自然完成自己的哺育工作之后，葡萄園中的男男女女立刻投入到緊張的工作中，開始將成熟的葡萄釀成美酒的過程。第一個(gè)階段就是采摘葡萄，一般需要兩天的時(shí)間。傳統(tǒng)上，都是手工把葡萄成串的摘下?，F(xiàn)在，很多葡萄園實(shí)現(xiàn)了機(jī)械采摘，比起人工的確存在很多優(yōu)勢，速度快（在某些環(huán)境條件下至關(guān)重要，比如采摘階段天氣突變），成本低（一臺(tái)采摘機(jī)和50個(gè)采摘工人的工作量相當(dāng)），并且更加

及時(shí)（采摘機(jī)在夜間也可工作）。機(jī)械采摘雖然效率很高，但進(jìn)行機(jī)械采摘要求葡萄藤必須按照特定方式攀援成長，而很多釀酒商認(rèn)為這樣無法得到最好的葡萄。所以，手工采摘仍然是釀造高檔葡萄酒的基本步驟。去梗榨汁

采摘下來的葡萄立刻被送到酒廠，并進(jìn)行去梗，讓成串的葡萄（在植物學(xué)中的正式稱謂是，果實(shí)）與梗分離。如果保留葡萄梗，會(huì)讓葡萄原汁中有一股不好聞的草味，單寧含量過高會(huì)讓葡萄酒有較重的苦味。然后擠壓去梗后的葡萄，擠壓后立刻從離葡萄皮和果肉，所以葡萄皮中的色素不會(huì)讓葡萄汁著。

有些葡萄酒是甜的，有些葡萄酒是澀的，這是為什么？

2個(gè)回答2022-12-09 09:45

葡萄酒以含糖多少進(jìn)行分類，主要分為四類，甜型、半甜型、半干型、干型。
干型葡萄酒口感酸澀味大，甜型葡萄酒口感酸甜舒適。

紅酒就是葡萄酒?為什么葡萄酒被叫做紅酒？

2個(gè)回答2022-10-25 05:29

紅酒只是葡萄酒中的一個(gè)類別,葡萄酒共包括:
一
按葡萄酒的顏色分類：
1
紅葡萄酒
2
桃紅葡萄酒
3
白葡萄酒
二
按葡萄酒含糖多少分類
1
干葡萄酒
2
半干葡萄酒
3
半甜葡萄酒
4
甜葡萄酒
三
特殊葡萄酒
1
起泡葡萄酒（如香檳酒）
2
加汽葡萄酒（與起泡葡萄酒相似，但二氧化碳是用人工加入的）
3
強(qiáng)化葡萄酒（在葡萄酒發(fā)酵之前或發(fā)酵中加入部分白蘭地或酒精，也分干.甜兩種，如些厘酒，波特酒等）
4
加香葡萄酒（在葡萄酒中加入果汁.草藥等，如味美思）
還有冰酒、雪利酒、波特酒、貴腐酒、薄酒來新酒
葡萄酒不能都叫紅酒，要不干白葡萄酒該分到那呢！

這是什么葡萄酒?

5個(gè)回答2023-02-05 06:41

這是法國卓卡酒莊拉比古堡金獎(jiǎng)紅葡萄酒。

什么是葡萄酒

2個(gè)回答2022-05-22 13:30

以葡萄為原料，通過發(fā)酵、部分過橡木桶儲(chǔ)藏的酒，酒精度數(shù)一般在8-16度。

葡萄酒又叫什么？

2個(gè)回答2022-07-20 06:58

我們常稱葡萄酒為紅酒，但是其實(shí)紅酒是葡萄酒的一種，葡萄酒還分為白葡萄酒和玫瑰紅葡萄酒。我想大概是市場通常紅酒比較多的關(guān)系。

什么是葡萄酒？

5個(gè)回答2023-03-14 11:35

國家標(biāo)準(zhǔn)定義是以鮮葡萄或葡萄汁為原料，經(jīng)全部或部分發(fā)酵釀制而成的，含有一定酒精度的發(fā)酵酒。國際葡萄與葡萄酒組織(OIV，1996)定義是:葡萄酒只能是破碎或未破碎的新鮮葡萄果實(shí)或葡萄汁經(jīng)完全或部分酒精發(fā)酵后獲得的飲料，其酒度不能低于8.5度。

葡萄酒有哪些

2個(gè)回答2023-08-16 05:56

葡萄酒分為干紅葡萄酒。還有就是雜果的葡萄酒。其中干紅葡萄酒比較純酒味比較大而雜果類的葡萄酒比較甜適合女士。

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